Re[2]: Vegánske hody Bratislava 2015 :: Remember, remember, the velvet November


node:	Re[2]: Vegánske hody Bratislava 2015
template:	4
parent:	Re: Vegánske hody Bratislava 2015
owner:	kujon
viewed by:
created:	06.09.2015 - 22:31:16

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64291
7992161
7992314
7992323

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

Tých dôvodov je viac. Hlavne hygiena, keďže ľudia čo pracujú s jedlom nemusia chytať peniaze do rúk a zároveň ani ľudia, čo tam to jedlo prišli jesť. Z praktických dôvodov je to hlavne absencia potreby mať ERP na akcii a možnosť všetko to riešiť cez faktúry. Takto fungujú aj Gurmán fest a v zásade aj Slovak Food Festival či ako si to hovoria.

0000010107763757000635770006429107992161079923140799232307992352

No len niektore festivaly potom vyzeraju takto. Clovek chce jedlo. Stoji povedzme 4 eur, napoj dve eura. Clovek si moze kupit kupony v zositku za 10 eur. Cize prejde festival, spocita v hlave ze by musel spekulovat s kuponmi, zisti ze nie je hladny a dovi.

Ale uz som videl aj taky fest co mal aj jednoeurove a dvojeurove zetony, a dalo sa v pohode najest.

000001010776375700063577000642910799216107992314079923230799235207992357

Áno, gurmán fest mal na mňa presne takýto efekt :) Rozumiem síce praktickým dôvodom na takéto limity, ale je to pre ľudí odradzujúce. Na Vegánskych hodoch si môžeš kúpiť ľubovoľné množstvo. Ale áno, má to veľa negatív samozrejme. Pozitíva ale u nás prevažujú.

00000101077637570006357700064291079921610799231407992323079923520799235707992367

Hej, no mat zopar pokladni miesto jednej v kazdom stanku s moznostou ze dakto nebude vydavat blocky a potom budu danovaci zurit a hygiena su asi tie pozitiva. Plus este mozno transparentnost pri rozuctovani medzi organizatorom festivalu a prevadzkami.

Ak sa to robi rozumne, ze cloveka ma na kazdom stanku napisane ze si ma kupit kupony, da sa lahko najst pokladna, nestoji pred nou sora, a clovek nemusi riesit slovnu ulohu typu "Kupony sa predavaju za 10e v hodnotach 4e 3e 2e 1e, hlavne jedlo stoji 6e polievka 2e, napoj 1e, kolko matfyzakov sa musi minimalne najest aby mal kazdy polievku, hlavne jedlo a napoj a minuli vsetky kupony. Ake budu vysledne kombinacie kuponov ? " tak je to super, a nemam nic proti tomu.

0000010107763757000635770006429107992161079923140799232307992352079923570799236707992518

mimo vsetkeho ineho, som operativne zaskakoval v oboch pokladniach. rady boli niekedy v peaku, medzi 12-15, inac ~10 ludi (a vraj to aj tak slo rychlo). keby tych ludie vieme alokovat na cloude na tri hodiny ... a to sa este prihlasila kopa dalsich dobrovolnikov.
v kazdom priapde, treba to optimalizovat. napady - sem s nimi.
- mozno pokladna na platby kartou
- trhacie zetony
- naozajstna pokladna
- ...

000001010776375700063577000642910799216107992314079923230799235207992357079923670799251807992585

ja ked som bol v rade na zetony, tak to bolo na 10+min, 2x20+ ludi imho (dve samostatne rady)
ale nevedel som o tom druhom stanku :)

Celkovo to moze byt matuce pre nahodneho navstevnika, nikde sa poriadne nedozvies, ze potrebujes nejake zetony.. akurat niektore stanky s jedlom to mali pisane. Mozno by pomohlo tie mapkoletaciky mat dostupne pre ludi bez toho aby stali radu a kupovali nieco. Neviem...

A presny opak ako hore, myslim, ze predpripravene balenia po 5 a 10 eur by to urychlili. Tak isto detska pokladnicka s tromi tlacitkami namiesto pisania perom (ale to sa mozem mylit).

Inak este take nerealne riesenie: mobilna aplikacia, kredit si dobojes bud za hotovost (v automate), alebo kartou a na kazdom stanku nfc terminal. Ak sa to spravi(tm), tak to mozte predavat inym akciam co maju podobne preblemy ;)

00000101077637570006357700064291079921610799231407992323079923520799235707992367079925180799258507992996

Nápady sú to skvelé a niečo z toho v budúcnosti aj bude, ale všetko je to výrazne nákladnejšie ako súčasný systém. Len schopná ERP ťa vyjde najlacnejšia +/- 300 EUR. Potrebuješ minimálne dve a ideálne aj jednu do zálohy, keďže nie každá zvládne tisícky operácií v priebehu pár hodín. Veľmi rýchlo sa dotaneš k dodatočným nákladom skoro 1000 EUR s minimálnou úsporou práce. A terminál je primoc nákladná vec aj pre malé prevádzky, nie to ešte jednorázové akcie. Je to zapeklitý problém.

0000010107763757000635770006429107992161079923140799232307992352079923570799236707992518079925850799299607993024

imo rozdavajte v rade susienky. Som mal na portobello markete oblubeneho araba s najlepsim falafelom, lenze vsetci vedeli ze je najlepsi, takze tam furt boli rady. A jak sa vytvorila rada, panko popri tom jak robil svoje falafeli tak sa so vsetkymi v rade bavil, a vzdy nejaku tu cicerovu fasirecku supol tomu a tamtomu a hentomu.. ludia trosku zazenu hlad a je im jedno ze cakaju:)

00000101077637570006357700064291079921610799231407992323079923520799235707992367079925180799258507992606

predpripravene bundle na 5,10 boli. blocky su uzke hrdlo. domain-specific pokladna by bola super, ale nerealna. mozno nejaka forma virtualnej pokladne s tlaciarnou. co opat obnasa techniku/infrastrukturu, oproti blocek&gulockove pero.

letaky s mapkami boli dostupne, ejdnak na infostankoch (sliepka-vajce problem), a teiz behali nejake decka a rozdavali. nejaka infotabula pri vstupne na namestie, s nejakym faq (intuitivne, piktogramy, nieco, nie odstavce textu), by bolo fajn.

ad posledne riesenie, to je sice pekne (fakt!), ale ide o minoritu, ktora zavadza paralelny system platenia. navyse so svojimi dalsimi komplikaciami, nie uplne trivialne trivialne reisitelnymi na mieste.

0000010107763757000635770006429107992161079923140799232307992352079923570799236707992518079925850799260607993117

toto mali ošetriť letáky na vstupe. Ale široké prístupové cesty a málo ľudí, tak sa to minulo účinku.