Re: Chickpea :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re: Chickpea
template:	4
parent:	Chickpea
owner:	svarga
viewed by:
created:	04.11.2007 - 16:04:53

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64291
3468705
3468734

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

cicer? skoro vsade, doma som mal aspon 10 kilo...

inak mrte veci ma http://www.marianna.sk/

http://www.marianna.sk/index.php?go=38

00000101077637570006357700064291034687050346873403468746

tiez ma to napadlo ale nebol som si isty tak ale hadam to bude ono

0000010107763757000635770006429103468705034687340346874603468816

jasne! strasna mnamka, este to zvyknu volat aj prdelky ;-)

00000101077637570006357700064291034687050346873403468738

CÍCER
Cícerová polievka so zeleninou - 200 g umytého cícera zalejeme vodou, osolíme a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vodu zlejeme, cícer opláchneme a varíme v čerstvej vode. Na kolieska nakrájaných 60 g koreňovej zeleniny udusíme na tuku a pridáme do polievky. Vo výpeku zo zeleniny pripravíme zápražku, ktorú rozriedime vývarom, povaríme, dobre rozšľaháme a pridáme k polievke. Podávame s opraženými kolieskami rožka.

Sicílska cícerová pochúťka - 500 g namočeného cíceru varíme na druhý deň v tej istej vode. Ak je vody málo, pridáme toľko, aby bol cícer zaliaty. Osolíme a varíme na miernom ohni. Na panvici opražíme najemno pokrájanú cibuľu na olivovom oleji, pridáme olúpané, zrniek zbavené a nakrájané 3 rajčiny, trochu rozmarínu, práškové chilli korenie, čierne korenie a soľ. Niekoľko minút povaríme, pridáme cícer aj s vodou, v ktorej sa varil. Necháme zovrieť a dochutíme.

0000010107763757000635770006429103468705034687340346873803500875

v tej istej vode ako sa namaca by som varil len zo surovin organickeho povodu

pridavam recepty na hummus a falafel:
http://kyberia.sk/id/3493643

0000010107763757000635770006429103468705034687340346873803468755

to druhe vyzera husto