03.09.2024-9:02:58 :: Something smarter than us is going to emerge


node:	03.09.2024-9:02:58
template:	4
parent:	kafé,kávovňa ...všetko k tomu
owner:	sob
viewed by:
created:	03.09.2024 - 09:02:58

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
1957641
9174122

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

kiwo	0
suchydom	3

dajte prosim tipy odkial objednat kavu

mam rad svetlo prazenu ale zase aby nestala milion eur ( hipsters gonna pay )

moje standardne objednavkove destinacie:
conceptcoffee.sk
coffeein.sk
coffeeart.me
goriffee.com

dik

000001010006356400063588019576410917412209175412

ja kavu nepijem, lebo mi nechuti. ale nechal som sa raz prehovorit a vyskusal v kaviarni v aurelice.
https://www.aurelica.coffee/product-category/kava/

odvtedy sa zmenilo to, ze kavu nepijem.. nikde inde. lebo mi inde nechuti

000001010006356400063588019576410917412209175043

Tento set v mlsnacava.sk bol donedavna za 40e, ale aj za 51 sa imo oplati. Kava super.

000001010006356400063588019576410917412209174863

spotrebujes tak vela kavy ze je pre teba relevantne ci stoji 250g balik 11e, 13, alebo 15?

kupujem v kaviarnach, dokopy milion kav na vyber, furt nieco ine, necham si poradit podla chutoveho profilu, podla tajneho odporucania baristu, podla toho ako mi chuti ked ju spravia. win-win, kuknut kaviaren, dat si potencialne zaujimavu kavu, a pripadne kupit.

00000101000635640006358801957641091741220917486309174879

ano

000001010006356400063588019576410917412209174514

my prazime vtn, kavu aj vymiename, napr. za oleje a taak:)
https://oucafe.sk/
smile10

00000101000635640006358801957641091741220917451409178767

tak som teda objednal :)

00000101000635640006358801957641091741220917451409174749

ked sme boli na jar v TN bol som na kave, chutna

oucafe je nastupca cofee sheep? lebo tu kaviaren som nenasiel, tak ze co sa tam zmenilo

Żubr żuł żuchwą żurawinę

0000010100063564000635880195764109174122091745140917474909174797

nastupca by som to nenazval, oni existuju ale inde, oucafe je projekt odisleho zakladatela cofeshepu, spolky - certove volky vies ako:)

000001010006356400063588019576410917412209174514091747490917479709175001

a de su ovce? tiez somnenasiel;-)

00000101000635640006358801957641091741220917451409174749091747970917500109175148

sa spytaj niekoho kto vie s internetom;)

0000010100063564000635880195764109174122091745140917474909174797091750010917514809175152

takeho tiez musim najst na internete )))

00000101000635640006358801957641091741220917451409174533

pravidelne chodím na výmenu oleja!

000001010006356400063588019576410917412209174415

Ako už rytier spomínal, objednaj si v https://diroastery.sk/.

Ak objednáš 3 kilá, tak máš 21 percent zľavu. Doprava do Packeta boxov zadarmo. Vždy čerstvo pražené, často aj v deň odoslania..
Taktiež si môžeš vyfiltrovať, či chceš praženie na filter/presso. Brávam si do práce na filter a domov na presso. Vždy spokojný.

Ak skúsiš a nebudeš brať 3 kilá, tak použi discount kód rtsk10. Mali sme na pretekoch pre účastníkov takto desaťpercentnú zľavu, azda ešte funguje.

000001010006356400063588019576410917412209174279

Ja som minule kupil z nejakej Presovskej praziarne, mali iba jediny lightroast tak som vzal ten, bolo to lacne a velmi chutne. Teraz mam zo Ziliny a je okej, vyber nahodne, ked dojde tak pijem popradsku a ked neni ani ta tak nejaku co som si kupil v Norsku na trek a neotvoril ju az doma, je biedna ale ma kofein:)

00000101000635640006358801957641091741220917427909174288

Vito Stefancik ma Spojku [mozno odtial]
https://spojkaroastery.com/

000001010006356400063588019576410917412209174224

ja sa nevyznam, ale kamos, co chodi na trase BA-PO si dava pravidelne detour tu
https://www.praziarenvelkezaluzie.sk/

cappuccino: 2ecka
v NR uz pomaly kazda dobra kaviaren okolo 3e

000001010006356400063588019576410917412209174206

Tiež mám pri espresse psychologickú hranicu tých ~35 € a idem si ten taký klasický setup že medium/dark na espresso a light roasty na filter. Lebo spraviť espresso z light roastu chce trochu lepší skill, aj techniku. Light roasty sa extrahujú s vyššou teplotou a aby si trafil sweet spot (konzistentne), potrebuješ dual boiler a nie kávovar s výmenníkom a toto "nevedia" ani niektoré kaviarne.
Tak skúšam blendy, občas single origin - Sweet beans, Concept, Illimite, Diamond's.

Ešte blogokave píše často o tomto, kuk https://alternativcoffee.sk/

Inak mám taký starší zoznam, ale už neviem, čo z toho je vlastne ok a čo nie, ale veď si popozeraj :)

https://projectfox.cz
https://oucafe.sk/
https://diroastery.sk/
https://www.conceptcoffee.sk/
https://coffia.sk/
https://www.kofio.cz/
https://rous.sk/
http://black.xyz/
https://sweetbeans.coffee/
https://www.beanup.sk/
http://www.theccafe.sk/
https://triplefivecoffee.com/
https://www.blackcheckguide.com/sk/praziarne - zoznam SK prž
https://www.ritualcoffee.eu/
https://www.habeshcoffee.sk/

000001010006356400063588019576410917412209174184

https://coffeeart.me
https://kofio.cz
https://coffia.sk
https://gpkava.sk

000001010006356400063588019576410917412209174182

https://www.dobrakava.eu/kava ak maju nejaku kenya. Mne od nich celkom chuti ta cinska 1kg ak niekto hlada low effort do presso stroja

000001010006356400063588019576410917412209174149

Pre mna najlepsi pomer cena/vykon: https://www.sweetbeans.coffee/ (Obchodna BA)

000001010006356400063588019576410917412209174123

ah, kava nie je draha kvoli hipsterom :/
viac menej to co ^^ spominas
ja mam docela rad este madarske https://impresso.hu
a pajkovi z LOT pri medickej sa tiez velmi dobre dari prazit https://www.lotroastery.com

00000101000635640006358801957641091741220917412309174135

a preco je teda draha?

ja sa teda moc nevyznam v cenach slovenskych praziarni ale sorry, dat 50-60 e za kilo kavy je huste. v okoli zurichu je niekolko lokalnych praziarni, jednu mame aj priamo v dedine a ceny idu tak okolo 35 chf za kilo, vo svajci, s tunajsimi nakladmi a platmi.

0000010100063564000635880195764109174122091741230917413509174360

mas praziarne a praziarne.
u mna je ok dat za 250g kvalitneho light/medium roastu 15 ecok.
ak si chces luhovat uhliky tak si kup kilo za dvacku.
kazdemu podla chuti.

0000010100063564000635880195764109174122091741230917413509174219

heh toto

isiel som tak na obed do restiky na korzike / bonifacio
pripraveny ze ma tam osklbu jak kura

stare mesto citadela, gycove vyhlady na more a cajku co tam pozovala za nejake smaky

obed dve osoby, 50e
kukal som jak puk ale nikde ziaden hipster :)

0000010100063564000635880195764109174122091741230917413509174216

Je to husté v porovnaní s čím?
Lebo keď porovnávaš nejakú supermarketovú somarinu kilo za 20 eur, z čoho farmár videl 10 centov, sedelo to v lacnom plesnivom sklade niekde a upražil to talian bajočko na uhoľ spolu s ďalšími tonami pre celú Európu, tak je to adekvátna cena.

0000010100063564000635880195764109174122091741230917413509174146

švajčiari nemajú takmer ziadnu specialty coffee scénu, prazia lacne beans na tmavo, ťažko porovnať s tým o čo sa pýta OP

edit: neviem teraz na rýchlo nájst, ale bol dokument na yt ktorý dobre vysvetľoval trade of coffee a celú tu matriosku

000001010006356400063588019576410917412209174123091741350917414609174571

https://www.thewaytocoffee.com/best-cafes-zurich/

000001010006356400063588019576410917412209174123091741350917414609174150

sure sure, vo svajci nie je ziadna coffee kultura, neda sa porovnat s pupkom sveta blava, my bad...

edit: tak este pohladaj.

00000101000635640006358801957641091741220917412309174135091741460917415009174370

ea netvrdila ze vo svajci neni ziadna coffee kultura.
aj ked to moze zniet pre cloveka neznaleho divne, tak bratislava je prekvapivo co sa tyka 3rd wave coffee na tom vysoko.
a stale pribudaju nove praziarne/kaviarne

0000010100063564000635880195764109174122091741230917413509174146091741500917437009174373

zial ano, bratislava stale silno ide na tejto zaslej vlne/epidemii, kedy to uz prejde? kavickove afektovanie je jedno z najhorsich millenial postihnuti.

000001010006356400063588019576410917412209174123091741350917414609174150091743700917437309174398

Presne, mňa sere gastro afektovanie celkovo. Furt vznikajú samé fancy kokotiny, kde sa k tebe správajú milo, obmieňajú jedálny lístok a používajú iné zdroje než Metro a Bidfood. To je hrozne jebnutý afekt, to isté s kávou, žiadne vykorisťovanie farmárov, dokonca sa držia receptov, predávajú drahé koláče z lokálnych biznisov a to ani nehovorím o tom, že ešte aj vodu do tej kávy filtrujú. Musí jebať, make turek z Popradskej great again!1!!1!!!!

00000101000635640006358801957641091741220917412309174135091741460917415009174370091743730917439809174784

ano cele gastro tym trpi, ale mozno menej vyzrazne ako kava.
tie fancy kokotinky primarne sluzia na navodenie dojmu pre seba i okolie, ze vies ocenit Kvalitu (premium mediocre), vies si uzit vsedne dni malymi mladopanskymi huncutstvami (30 minut obedna prestavka pripadne kratky unik zo smrtelne nudneho HO) a nie si len smutny 9-5 hypotekovy nevolnik (ale si).

"Top 10 praziarni v starom meste!!"
alechoddopice