Re[7]: Juicy Marbles :: Remember, remember, the velvet November


node:	Re[7]: Juicy Marbles
template:	4
parent:	Re[6]: Juicy Marbles
owner:	ddd
viewed by:
created:	08.01.2024 - 14:53:56

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64291
9117392
9117398
9117449
9117477
9117542
9117546
9117559
9117565

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

ale toto je trochu ina diskusia, resp. mozno si nerozumieme.

myslel som to tak, ze varit si zo zakladnych potravin je vzdy lacnejsie ako z polotovarov ak mas mat +- rozumnu a +- plnohodnotnu stravu - ked uz pre nic ine tak preto, ze polotovary takuto stravu vobec neposkytuju.

co sa tyka toho co pises konkretne, pre vacsinu ludi velka cast stravy ktoru konzumuju je varena, to, ze mrazene potraviny varis nie je problem per se - ked robim (varim) aloo matar, naozaj mi nevadi ze hrasok varim (a ani ho nepovazujem za 'ofejkovany'). Okrem toho akoby si naznacoval ze nutricne na tom su mrazene potraviny nejak dramaticky horsie co myslim vo vacsine aspektov nie je tak.

a cerstva zelenina spravidla vychadza extremne lacno ked kupujes lokalne (-ish) a sezonne veci, len to treba zvazovat. polotovary prave naopak (a vseliake 'vyrobky' este viac), lebo sa z nich praveze nenajes.

00000101077637570006357700064291091173920911739809117449091174770911754209117546091175590911756509117580

s tym suhlasim ze varit doma je lacnejsie.

ale kde dnes kupis lokalne suroviny? takych predajcov je fakt minimum. skoro vsetko je dovoz do velkoskladov a potom to predavaju akoze "lokalne".
bohuzial aj trend v predaji malych fariem je taky, ze radsej predavaju pre restiky, ktore im zoberu celu urodu, ako by to malo predavat pre retail

fakt treba hladat lupou tych lokalnych a v BIO kvalite

a k tej kvalite. nechcem to nejak zovseobecnovat. len jeden priklad uvediem za posledny mesiac. bezne kupis lyofilizovane ovocie podstatne drahsie. to je samozrejme, lebo technologia je drahsia. ale minule sme kupili niekde 3x vacsie balenie malin za tu istu cenu ako standard. len ta kvalita nebola standard. v baleni je plno nedozretych malin. v cerstvom stave by si to do ust nedal.

0000010107763757000635770006429109117392091173980911744909117477091175420911754609117559091175650911758009117658

Lol, ja si kupujem z kauflandu a trpím otravou očividne. Mám f piči.

0000010107763757000635770006429109117392091173980911744909117477091175420911754609117559091175650911758009117636

neviem teraz ci rozlisujes "kde kupis lokalne suroviny" alebo "kde kupis lokalne DOBRE" suroviny, whatever povazujes za dobre. _sezonne_ zeleninu a ovocie normalne kupis v supermarketoch, potom je to asi na debatu ake mas senzoricke poziadavky, resp. poziadavky na 'zdravotny' grade. osobne nie som schopny povedat ze nejaka cervana kapusta alebo tekvica z chain-u senzoricky 'nie su dost dobre'. do nejakeho obsahu neviem akych neziaducich latok do toho nevidim, mozno eu normy su dost ok?

ak mas poziadavku bio aj nalepkou a svk, tak suhlasim ze toho je ako safranu, ale tu podla mna dopyt a kupyschopnost jednoducho nepustia.

co sa tyka freeze dried, v kontexte debaty o lacnych a neupravovanych potravinach to podla mna nie je velmi dobry priklad z mnohych dovodov, jednym z nich ze samotna technologia to robi drahym ako svina.