Ja som skusil dnes etiopiu a kenu, obe velmi svetle svedske, vedla seba normalny bloom (93°C a 30 sekund) a dlhy bloom s nizsou teplotou (70°C a 2 minuty). Pri oboch bol dlhy bloom vyrazne acidnejsi a... so zaujimavejsiou chutou po vychladnuti. Pri oboch bola ta acidita na skodu, aspon v pri tychto svetlch.

Ovela zauijmavejsie pre mna bolo zistenie, ze pri hrubom mleti a priprave vo V60-02 s davkou pre V60-01 (15g/250ml) mi to dava uzasne vyvazenu chut pri oboch svetlych kavach.