hrachovy/fazulovy tempeh?

Podnety prijímame na adrese toluen@minv.sk

toto bol moj najvacsi vege-killer - nemoznost konzumovat soju (a vela roznej zeleniny)...

som zvedavy na riesenia.

Zaujima ma: Je to kvoli tomu, ze si ju jedla prilis vela? Pytam są, lebo je to u nas na dennom poriadku...

miesto natierok - humus, menej proteinove u nas letia baba ghanoush (domaci) alebo ajvar

tofu/tempeh - nezavidim, ziadna "zakladna potravina" okrem seitanu ma nenapada. inac zvykneme jedavat goody foody a snad v blizkej dobe spravim vacsiu zasobu mrazeneho robi. viem, ze este existuje "burmese tofu", co je vlastne tuha kasa z cicerovej muky, ale este sme to neskusali.

sojova omacka - kedysi davno som skusal tento recept na nieco, co sa vola "kecup", aj ked to kecup nie je a mohlo by ta to zaujat. a niekto tu minule spominal, ze existuje hubovy garam, no mne sa to nepodarilo hotove nikde najst.