Ja napríklad nie som zdravá, a môj gut biome je priam výsmech zdraviu, podľa mňa. :) Lepok trávim zle, sóju, strukoviny. Stravujem sa nízkosacharidovo, bezlepkovo, zo strukovín len cícer a občas trošičku fazuľe. Skúšala som presvedčiť črevá, že strukoviny sú super, nepodarilo sa. Raz som kvôli tofu skončila na pohotovosti.

Gut microbiome je aj o tom, s akou stravou sa človek stretal v detstve, ako tomu rozumiem, a s tým nič neurobím, čo som jedla prvých 20 rokov môjho života.

Rozhodne to nie je jednoduchá téma, inak by sme sa všetci len stravovali "zdravo" a dobre by bolo. Stravujem sa zdravo, a aj tak nie je dobre. :)