Re: Assam Latumoni Bohagi Oolong :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re: Assam Latumoni Bohagi Oolong
template:	4
parent:	Assam Latumoni Bohagi Oolong
owner:	haVRANok
viewed by:
created:	16.03.2021 - 09:57:13
updated:	16.03.2021 - 09:58:39

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
63843
8852436
8853341

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

Vyberom je ten obchod velmi zaujimavy, ceny su menej potesitelna sprava. Ale co by ma najviac zaujimalo, ako je to s cerstvostou cajov pretoze som videl, ze bezne predavaju 2 roky stare oolongy, co je dost preslap.

00000101000635640006358800063843088524360885334108856131

jeden z najlepších oolongov, čo mám na predajni, má 30r. Oolong vôbec nemusí byť čerstvý, záleží od typu spracovania. Ak je dobre skladovaný, zreje a nestráca. BTW, čaj z Aliexpresu, to fakt???

0000010100063564000635880006384308852436088533410885613108857583

Pocul som, ze sa robia archivne oolongy, ale nepil som ziaden taky. Pokial pisem, ze ked oolong tak cerstvy, tak som mal na mysli hlavne bezny menej oxidovany typ cinskych/taiwanskych oolongov. Ale aj pokial ide o tmave typu Dahongpao alebo Dancong, pozorujem ze sa chut vekom straca a starsi caj nie je lepsi ako cerstvy.

Pod oznacenim oolong mimo cinskeho sveta sa skryva cela skala cajov medzi zelenym a ciernym. Verim, ze sa ze niektore z nich mozu byt vynikajuce a budu zriet, predpokladam ze pojde o velmi specificke alebo jedinecne caje.

Pokial hovorime o zreni, okrem tmavych cajov typu pu'er som sa stretol iba s nazorom ze biele caje sa odkladaju. Ak ma s tymto niekto skusenost, budem rad ak by sa vedel/a podelit o svoje skusenosti ake caje a do akeho veku ide kvalita este hore.

Co sa tyka kupovania caju cez Aliexpress, este pred par rokmi tam bola skutocne dobra ponuka hlavne cinskych cajov. Teraz sa tam stale daju najst dobre caje na bezne pitie v obstojnej kvalite a cerstve (na rozdiel od roznych europskych predajcov, kde nie vsetky caje idu na odbyt). Kupovat nezname caje je celkom ruleta, ale napr tento oolong mozem odporucit.

000001010006356400063588000638430885243608853341088561310885758308860021

odporúčas aj nejakých kokrétnych predajcov z aliexpresu?

00000101000635640006358800063843088524360885334108856131088575830886002108860360

Volakedy som nakupoval z DragonTea House, uz maju svoju stranku https://dragonteahouse.biz

0000010100063564000635880006384308852436088533410885613108857583088600210886036008860429

z dragon som objednával nedávno. vedia mať zaujímavé ceny pri niektorých čajoch. iné sú zase drahšie ako napr na yunnansourcingu.

000001010006356400063588000638430885243608853341088561310885758308860021088603600886042908861051

Velmi mi od nich chutil Bohea Wild Black Tea, prijemne vonavy cinsky cerveny caj s vacsimi listkami. Kupoval som si aj Jin Jun Mei, ale ten je naozaj pre hlbsie vrecka. Vidim, ze ponukaju cierny Long Jing, pili ste to niekto?

00000101000635640006358800063843088524360885334108856131088575830886002108860357

Kupujem konkretne overene balenia ktore ponuka viacero predajcov, ako je Long Jing v svetlozelenej plechovke alebo "zlty" Gaba oolong. Vela firiem sa totiz z platformy stiahlo, predajcovia vznikaju a zanikaju dost rychlo. Jednu firmu od ktorej nakupujem posledne ti dam do posty.

Inak na platforme Etsy sa zacali mnozit predajcovia caju. Este som nekupoval, ale objednaval som si cerstve korenia priamo zo Sri Lanky :)

0000010100063564000635880006384308852436088533410885613108857583088600210886035708860363

som na etsy uz caje kupoval, naposledy odtialto: https://www.etsy.com/uk/shop/OchaandCo
posielaju priamo z Japonska, trvalo to dlhsie, ale spokojnost velka

000001010006356400063588000638430885243608853341088561310885758308857844

co sa tyka zrenia - tak okrem pu-ehrov, zreje este liu bao, biele caje a pil som uz aj 20 rocny mao cha, co je vlastne polotovar na pu-ehr a bol tam citit posun v case...

k tym oolongom - mal som zalisovany da hong pao, ale bol prilis preprazeny a nechutil mi ani po cca 10 rocnom zreni...

ked som zil v prahe, tak som sa dal do reci s jednym cinanom, co mal taku klasicku cinsku restiku, ale zacali sme sa bavit o cajoch a zacal na mna tahat svetly oolong typu tie guan jin ... mal to v takej kameninovej nadobe a hovoril, ze raz do roka to vytiahne a na sucho jemne preprazi na panvici a znovu zosype do tej nadoby.... vraj ten caj mal uz 20 rokov (zaujimave, ze vsetko "stare" ma 20 rokov :D ) ...
k tomu preprazovaniu svetlych oolongov - v bozskom oraci som sa bavil s jednym z majitelov (neviem ktorym), ze tie svieze zelene oolongy su vlastne celkom moderne ponatie a v minulosti sa vraj preprazovali viac, a teda predpokladam, ze to mohlo suvisiet aj so skladovanim..... aj ked si uvedomujem, ze zrenie pu-ehrov potrebuje rezidualnu vlhkost a preprazovanie ide skor proti vlhkosti = bud to "zrenie" oolongov je iba snahou o skladovanie, alebo ide o principialne iny proces ako pri pu-ehroch ... IMHO

00000101000635640006358800063843088524360885334108853360

Neporovnaval som ceny s inymi obchodmi, ale nezdaju sa mi prehnane. Oolongy su dobre iba cerstve? Lebo bezne na inych weboch vidim predavat 2 rocne.

0000010100063564000635880006384308852436088533410885336008853458

Takto to poviem. Ja nie som vobec spokojny s cenou a v podstate ani kvalitou oolongov, ktore som v UK nasiel. A ano, myslim si, ze pokial mam dat min 10 GBP a viac za 50g caju, tak chcem aby bol cerstvy.

000001010006356400063588000638430885243608853341088533600885345808853472

Skus kupit u tychto. Doteraz som vsetky oolongy kupoval tam.
https://www.wanlingteahouse.com/

000001010006356400063588000638430885243608853341088533600885345808853471

Odkial by si mi doporucil kupit si dobry oolong? Som bez preferencii, jedine co sa mi fakt nechce je cakat na pripadne preclenie.

00000101000635640006358800063843088524360885334108853360088534580885347108853561

ja som kupoval do UK cez Aliexpress, neviem ako to bude teraz, lebo sa tam stale okolo caju deju nejake zvlastnosti (caj je od nejakeho casu zakazana kategoria, napriek tomu sa predava, oznaceny ako konvicky a pod). Posledne mi k cene pripocitali clo a doprava trva nejako dlho.

Dalsie moznost je kupit si z Amazonu - su tam predajcovia, co to poslu takisto z Ciny, tiez to trva tak mesiac ale maju vyriesenu colnicu. Samozrejme sa to ukaze na cene. Spokojnost napr. s Goar Tea.

Z miestnych firiem napr. The Tea Makers of London. Minule som kupil prekvapivo zaujimave caje od Twinnings, vratane jedneho oolongu https://www.twinings.co.uk/tea/premiumloosetea/grey-dragon-oolong

0000010100063564000635880006384308852436088533410885336008853458088534710885356108860156

Goar mi pise ze na SK neposielaju. Inak Twinings mam fixnute ako ojebabracov lebo do rovnakeho balenia v UK a v CZ (skusal som roky dozadu ked som zil v CZ) sypu rozdielnu kvalitu. Myslim ze na SK to nebude ine. Odskusane na dvoch cajoch. Tych z principu viac nepodporim.

000001010006356400063588000638430885243608853341088533600885345808853471088535610886015608860356

Twinings mi je "z principu" sympaticky kvoli tomu, ze Thomas Twining otvoril prvu cajovnu v Britanii, co bolo prve verejne miesto kde sa mohli stretavat zeny mimo domu bez spievodu muza. Pokial ide o kvalitu, neviem posudit co posielaju do zahranicia, lebo som si objednaval iba tu v UK. Myslim, ze v zahranici nie je dostat nic z ich najvyssej produkcie a pokial ide o Earl Grey alebo nejaku zakladnu zmes cierneho caju, tak by som ich urcite nevyhladaval.

Inak po brexite je vacsi problem objednavat z UK. Isiel by som aj tak po lacnejsich a zarucenejsich obchodoch, sidliacich priamo v cajovych krajinach, myslim ze su vsetky uvedene hore v hlavicke fora.