06.12.2018-20:13:02 :: Something smarter than us is going to emerge


node:	06.12.2018-20:13:02
template:	4
parent:	VEGAN POWER
owner:	pht
viewed by:
created:	06.12.2018 - 20:13:02

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64291
8572741

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

eyo

neviem nakolko je toto znama vec, donedavna som vobec neregistroval v obchodoch, ale fyi odtucnena tekvicova muka od lokal vyrobcu erik marton sro je vpodstate vegan proteinovy prasok bez fitness balenia, za stvrtinu ceny, dostupny v tescu bille aj kraji

100g: 352cal, 7.2g fat, 4.3g carb, 61.8g protein, 400g 2-2.4 eur

000001010776375700063577000642910857274108715200

ako sa vyraba tekvicova muka?

00000101077637570006357700064291085727410871520008715229

pomelie sa zostatok po vylisovani oleja

000001010776375700063577000642910857274108715193

profil aminokyselin sa?

000001010776375700063577000642910857274108574245

toto moze byt fajn
pozriem to v obchode na Slovensku buduci tyzden

ja momentalne pouzivam arasidovu muku do proteinovych napojov a ovsenej kase
zbytocne draha je

000001010776375700063577000642910857274108572983

zavolal som mu ze ako to teda je a povedal ze dava priamo testovat nutricny obsah pri vyrobe vacsich batchov priblizne raz za pol roka, vysledky su k nahliadnutiu a ze mi posle. rozne balenia maju totozny obsah, len v kraji pod ich znackou toprave, a tam su najcerstvejsie udaje (tie ktore su vyssie).

tiez toto https://www.zdravysvet.sk/p/tekvicovy-protein-350g-bio
velmi podobny nutricny profil, takze asi mozne to je, rozdiel je fitness balenie, namiesto muky sa tam nachadzaju slova 100% bio austrian superfood protein -> 3x cena :))

00000101077637570006357700064291085727410857298308573029

odfot to nabuduce pls :) poobezram sa, ci to neuvidim v brne niekde. moze byt ozaj super, nutricne paradne zahustovadlo.

000001010776375700063577000642910857274108572981

wat? tak to si rovno kup psenicny lepok
stoji menej ako euro a ma viac proteinu :)
edit: tak stoji nieco malo cez euro, uz som dlho nekupoval; bielkoviny 70~75g/100g

00000101077637570006357700064291085727410857298108572982

kde sa da kupit? chcem si robit seitan

0000010107763757000635770006429108572741085729810857298208572988

v kazdej zdravej vyzive asi
konkretne tuto znacku som ja pouzival https://www.sanusvita.sk/muky-a-zmesi/454-bielkovina-psenicny-lepok-400g-provita-8594034772498.html

000001010776375700063577000642910857274108572981085729820857298808572997

som to davnejsie zhanal takto a nenasiel, musim znovu obehat

000001010776375700063577000642910857274108572901

tu https://www.mojalekaren.sk/najtelo-tekvicova-muka-400g/ pise:
Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku
Energetická hodnota: 1,591 kJ/380kcal Tuky: min.10g Bielkoviny: min. 38g Sacharidy: 24g.

je to ono?

00000101077637570006357700064291085727410857290108572938

vyrobca ten isty ale obal a udaje ine

000001010776375700063577000642910857274108572760

A nebude to preklep?
Co som pozeral, susene jadierka maju tak 30 percent proteinov
Po odtucneni to samozrejme pojde hore
Ale tabulky uvadzaju carb:protein 1:3 a to nevychadza
Jedine ze by proces vyroby toto ovplyvnil
Co je zase divne, lebo ked nieco nazves “muka”, tak by si snad ocakaval, ze je to hlavne skrob :)

Alebo mozno vlakninu nezahrnaju do sacharidov.

00000101077637570006357700064291085727410857276008572769

moj preklep to nie je, tak je to uvedene na obale, ale tiez ma napadlo ci sa tomu da verit lebo je to az prilis lowcarb

0000010107763757000635770006429108572741085727600857276908572783

Je to divne
Tento produkt je priamo nazvany protein powder a ma len 44 percent bielkovin, 260 kCal, 30’percent sacharidy
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B078233LZ4/ref=mp_s_a_1_2_a_it?ie=UTF8&qid=1544128181&sr=8-2&keywords=ground+pumpkin+seed+meal&dpPl=1&dpID=41f%2Bg2dZN7L&ref=plSrch

000001010776375700063577000642910857274108572760085727690857278308572788

moze byt rozdiel v prazeni alebo odtucnovacom procese?

nasiel som este ineho vyrobcu ktory udava ine ale podobne hodnoty http://www.naturaprodukty.sk/tekvicova-muka-natura
Nutričné hodnoty v 100g:
Energia: 1598KJ/381kcal
Tuky: 12,3g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,5g
Uhľohydráty: 5,5g
z toho cukry: 2,2g
Bielkoviny: 55g
Soľ: 5,1g

00000101077637570006357700064291085727410857276008572769085727830857278808572819

v popiske toho produktu zas "Tekvicová múka má vysoký obsah rastlinných bielkovín až 40 %", nechapem ako to funguje presne :P

0000010107763757000635770006429108572741085727600857276908572783085727880857281908572945

v tej muke je pomlete maso :)

000001010776375700063577000642910857274108572760085727690857278308572788085728190857294508572965

rezidualni hlodavci :(