v ostatnych receptoch je vzdy napisane, ak ma byt muka hladka, tak som usudil, ze to ma byt hruba, nwm. Na obrazku je omacka biela, takze besamel to nieje. Ja mam fakt za to, ze to ma byt hruba, ono to nema byt ani omacka, to ma byt len nieco ako krupica co sa drzi na strukoch.

Mne praveze omacka varenim dlhsim ako 15min prestane byt citit mukou, ale neviem to porovnat.