Takže ak nie si celiatik, povedať pri objednávke: "poprosím bez lepku, mám celiakiu" znižuje citlivosť, kým prosté: "poprosím bez lepku, som intolerantný" je ok, lebo tým panovi havnému dávaš jasný signál, že ťa môže mať na háku a úctu k zákazníkovi nech si odloží až pre ťažko chorých?

Ja chodím teraz na obedy do malajskej vegánskej reštiky na rohu, lebo sa tam na mňa pekne usmieva čašníčka. Vychádza mi to tak, že ak sa ma pri ďalšej návšteve opýta, že či som vegán, tak som povinný jej povedať že nie, inak tým znížim jej citlivosť pre potreby skutočných vegánov. Absurd.