Re: bryndza :: Remember, remember, the velvet November


node:	Re: bryndza
template:	4
parent:	bryndza
owner:	cuco
viewed by:
created:	29.08.2017 - 09:27:05
updated:	29.08.2017 - 09:28:08

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64291
8388223
8388294

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

biele tofu, sojakrem (luntner v crievku), luntner zakysany napoj, sojaneza, sol, lahodkove drozdie (podla chute), cierne korenie, kusok horcice, kusok citronovej stavy (netreba, podla chute)

00000101077637570006357700064291083882230838829408388588

ja som teda nebol s touto kombináciou spokojný. Veď ten zakysaný nápoj je sladký. Sojanéza je buď skoro bez chuti, alebo chutí ako tatarka, takže zbytočné vs. odveci. A po kyselení citrónom mi tiež jedlá chutia citrónovo. Tieto chute mi do bryndze teda nepatria.

Čo som skúšal, je tofu, soľ a mango prášok, ktorý nenecháva tú ovocnú chuť a je v podstate len kyselý. Bol som s tým viac spokojný. Možno sa len nebolo kde stratiť v chutiach všetkých tých troch ingrediencií.

0000010107763757000635770006429108388223083882940838858808388608

este som dostal uplne iny typ od kamosa mimo kybcu - zakladny humus (iba cicer a tahini) + citron + sol... soli aj citronu viac. vraj to ide nakombinovat tak, ze sa to da v receptoch pouzit miesto bryndze.

000001010776375700063577000642910838822308388294083885880838860808388983

mh, páči. nabudúce vyskúšam. vďaka z tip. dnes som cez deň premýšľal, ako si na bryndzu pamatám. bola slaná, trochu sypká a suchá (niečo ako po červenom víne). cícer je dobrý kandidát.
vedel som, že tamta bryndza predsa nemože byť jediná.

soobrhalu

v g b h

0000010107763757000635770006429108388223083882940838858808388595

ako som napisal, citron netreba a zakysany napoj s mierou :)

00000101077637570006357700064291083882230838829408388330

Akoze naozaj ? PUTujem na main..

axone main