no on má takú dosť výraznú chuť, trocha mi pripomína chuť pečienky (keď som ju ešte jedol dávno)


normálne osmahneš na oleji na panvici, ja rovno keď robím pečenú zeleninu (na ryžu, cestoviny, alebo len tak so zemiakmi) tak tam nakrájam na kocky aj ten tempeh a smažím to s tým dokým je zelenina usmažená

Bude to asi vec "vkusu", ja ked mam udeny alebo smazeny, tak okrem akejkolvek tepelnej upravy, niekedy normalne zakusujem len tak ku chlebu. Chuti mi to tak viac ako takmer akykolvek vegansky syr.

hm, ak ho nepouzijem volne a'la "cina", tak mam 3 osvedcene recepty, ktore rad robim. pouzivame skoro vyhradne "smazeny", biely som mal sice najradsej, ale uz davno som na neho v ziadnom obchode nenarazil.

Recepty:
1. segedinsky gulas, kde ho jednoducho pouzijem na kocky nakrajany miesto masa.
2. "fish and chips", kde ho prekrojim na vysku aj sirku az dostanem 4 mensie platky. tie osmahnem prudko na oleji a podlejem sojovkou, potom obalim v riase a znova vysmahnem namocene v "cesticku" (muka s vodou).
3. tempeh na smetane

hm, podla vsetkeho budem nieco z toho robit cez vikend, tak by som mohol skusit nafotit a rozpisat.