HUMMUS BI TAHINI

120g uvareneho rozmixovaneho ciceru (treba ho fakt rozmixovat na kasu:)
2 pl tahini (sezamove maslo)
4 pl citronovej stavy (cerstva, alebo 100% od RAUCH (ja pouzivam))
1/2 cl soli
1/2 cl kuminu (rascovec rimsky)
1 strucik cesnaku potlaceny
troska olivoveho oleja

podavame rozotrety na plochy tanier
posypany cervenou sladkou paprikou
poliaty 2-3 pl olivoveho oleja
ozdobene s mesiacikmi rajcin po obvode taniera
posypane piniovymi orieskami
a ozdobene petrzlenovou alebo koriandrovou vnatou

papame s arabskym chlebikom :p