este mi to nedalo, komplet som vycistil mlyncek a lepsie odfotil na dennom svetle - iba som nasypal trochu kavy prstami a odfotil to takze to konecne vyzera ako pouzitelna fotka/vzorka, ale vysledok je rovnaky :) Cim hrubsie mletie, tym horsia konzistencia. Pridal som opat tri fotky do albumu. Ked pozeram na tento test ostatnych Baratza mlyncekov, myslim ze moj Encore je uplne v poriadku a ma mliet prave tak ne/kvalitne ako melie.

Ad Walkure - vsetko predtym bolo papierove - clever dripper, aeropress a po walkure mam aj V60 (Hario VDD-02B). Zodpovedne mozem prehlasit, ze walkure ti urobi inu kavu, s podstatne hutnejsim telom a olejmi (vidno v salke). Ale posledne dva tyzdne pijem The Barn cez V60 pretoze v nicom inom som z nej pomocou starych receptov nedostal taku paradnu chut ako cez V60 takze kym ju neminiem, ani nebudem nic ine skusat. Uzivatm si to :) Zistujem, ze kazda praziaren chce iny recept. Mozem napisat, ze to vyzera ze kava z kazdej praziarne chuti super s receptom od tej praziarne, ale zatial mam na taketo tvrdenia malo skusenosti.

edit: +2 premiove fotky! :D Mletie na Aeropress Lukasa Zahradnika na Baratza Vario a mletie Doubleshotu resp. ich kaviarne Muj salek kavy na nejakom kaviarenskom Anfime.