cwbe coordinatez:
101
63564
63588
1957641
7987729

ABSOLUT
KYBERIA
permissions
you: r,
system: public
net: yes

neurons

stats|by_visit|by_K
source
tiamat
K|my_K|given_K
last
commanders
polls

total descendants::9
total children::3
show[ 2 | 3] flat


Lido 3 pictures

Po prvom dni a zopar kavach cez AP - velka spokojnost :) Neporovnatelny s Hario Mini Mill, ten uz som aj stihol darovat.

Samotny vercajg: fucking solid.

Stelovanie: trochu som s tym bojoval ale uz som to pochopil. Bezkrokove nastavovanie (nie ako Mini Mill a kliky). Adjustment ring ma 16 zarezov, od "nuly" je vraj rozsah na drip od 4 do 12. Ja som dospel ku najlepsiemu vysledku pri AP pri cca devine (metoda od Acrona).

Mletie: radost. Az prirychlo :D. Najlepsie tak od stehna ako to robi ujo Doug vo videu.

Vysledok v hrnceku: Ked som dospel k spravnemu grindu - vyborna chutna kava, jasna chut. Najlepsia co som doma mal zatial... Az mi je luto kolko zrna som "ponicil" doteraz na starom mlynceku.




000001010006356400063588019576410798772907988441
Acron
 Acron      30.08.2015 - 21:46:30 (modif: 30.08.2015 - 21:47:02), level: 1, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
K tomu "mojmu" receptu som uz nasiel zdroj: 2014 Malaysian National Aeropress Championship

00000101000635640006358801957641079877290798844107988533
reku
 reku      31.08.2015 - 06:25:57 , level: 2, UP   NEW
Dik, u mna je uz ale vzity ako tvoj :D

Inac teraz pre zmenu skusam tu variantu pripravy ked zalejes kavu vriacou vodou. Predtym sa mi nepacila, ale zrazu vychadza dobra kava - asi k tomu je treba dobry mlyncek a rovnomerne mletie.

000001010006356400063588019576410798772907987804
Acron
 Acron      28.08.2015 - 23:33:42 (modif: 29.08.2015 - 00:05:25), level: 1, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
Parada! Mletie vyzera fakt super, imho porovnatelne s encore ak nie rovno lepsie.
Fotil som pod lampou takze to vyzera divne, mozem skusit zajtra na dennom svetle, mohli by z toho byt lepsie fotky.
Baratza Encore mletie

00000101000635640006358801957641079877290798780407988076
reku
 reku      29.08.2015 - 18:30:59 , level: 2, UP   NEW
Pekne fotky. Myslim ze mlynceky mame poriesene obaja :D

0000010100063564000635880195764107987729079878040798807607988440
Acron
 Acron      30.08.2015 - 21:39:49 , level: 3, UP   NEW
Ty z tych foto si schopny posudit ktory melie rovnomernejsie? Tvoje fotky vyzeraju tak cistejsie... ale ja som na tieto veci slepy, rozoznavam leh hmatom :) Za mna by som dal hlas Lido mlynceku.

000001010006356400063588019576410798772907987804079880760798844007988625
michalides
 michalides      31.08.2015 - 10:36:01 , level: 4, UP   NEW
no, kedze mam dovolenku, tak som to dal cele dokopy aj s mojim mlyncekom a do jedneho obrazku, kde som nastavil 10 centovku na rovnaku velkost pre co najlepsie porovnanie.
http://i.imgur.com/4122S45.jpg?1

ja mam http://kavomlynky.heureka.cz/lodos-vzor-1930/ co je zakladny mlyncek, ma to velmi blizko k Hario Skerton. Myslim, ze je celkom jasne vidiet tu postupnost - podla mna ma Lido 3 uplne pekne rovnomerne zrnka a skoro ziaden prach a na druhej strane sa pozrite, kolko prachu to robi mne.

btw, Acron, na teba mam otazku ohladne Walkure - isiel si predtym v nejakych papierovych filtroch? ci vies porovnat kvality kavy cez walkure vs V60/Chemex atd.

00000101000635640006358801957641079877290798780407988076079884400798862507988742
Acron
 Acron      31.08.2015 - 13:31:34 (modif: 31.08.2015 - 14:15:01), level: 5, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
este mi to nedalo, komplet som vycistil mlyncek a lepsie odfotil na dennom svetle - iba som nasypal trochu kavy prstami a odfotil to takze to konecne vyzera ako pouzitelna fotka/vzorka, ale vysledok je rovnaky :) Cim hrubsie mletie, tym horsia konzistencia. Pridal som opat tri fotky do albumu. Ked pozeram na tento test ostatnych Baratza mlyncekov, myslim ze moj Encore je uplne v poriadku a ma mliet prave tak ne/kvalitne ako melie.

Ad Walkure - vsetko predtym bolo papierove - clever dripper, aeropress a po walkure mam aj V60 (Hario VDD-02B). Zodpovedne mozem prehlasit, ze walkure ti urobi inu kavu, s podstatne hutnejsim telom a olejmi (vidno v salke). Ale posledne dva tyzdne pijem The Barn cez V60 pretoze v nicom inom som z nej pomocou starych receptov nedostal taku paradnu chut ako cez V60 takze kym ju neminiem, ani nebudem nic ine skusat. Uzivatm si to :) Zistujem, ze kazda praziaren chce iny recept. Mozem napisat, ze to vyzera ze kava z kazdej praziarne chuti super s receptom od tej praziarne, ale zatial mam na taketo tvrdenia malo skusenosti.

edit: +2 premiove fotky! :D Mletie na Aeropress Lukasa Zahradnika na Baratza Vario a mletie Doubleshotu resp. ich kaviarne Muj salek kavy na nejakom kaviarenskom Anfime.

000001010006356400063588019576410798772907987804079880760798844007988534
reku
 reku      31.08.2015 - 06:28:07 , level: 4, UP   NEW
Hej trosku sa mi tiez zdaju tie z Lida rovnomernejsie, ale fakt tazko posudit. Ak niekedy budes v BA s mlynkom v kufri ozvi sa, dame grind-off :D

000001010006356400063588019576410798772907987740
michalides
 michalides      28.08.2015 - 19:39:09 , level: 1, UP   NEW
no pekne, zavidim :) ta konzistencia vyzera paradne.