Re[4]: najlepsia je na smotane :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re[4]: najlepsia je na smotane
template:	4
parent:	Re[3]: najlepsia je na smotane
owner:	kocur_mosur
viewed by:
created:	24.06.2015 - 13:29:32

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
7474873
7943648
7943939
7944493
7945070
7945228
7945520
7945554

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

tak dobre teda... ale myslím ze original recept je s pravou svieckovou, odtial aj ten nazov. Ja to robim obcas aj s bravcovym filé ked je v akcii.

Ale ked sa chces bavit o jedle "hovädzia svieckova na smotane" tak je to hovädzia prava svieckova na smotane.

000001010006356400063588074748730794364807943939079444930794507007945228079455200794555407945739

sklamem ta, ale nieje.
nazov je z cestiny a nema nic spolocne so svieckovicou.
je to nazov OMACKY z korenovej zeleniny.
https://sk.wikipedia.org/wiki/Svie%C4%8Dkov%C3%A1_na_smotane
(aj v tom clanku je zle nazvana cast hovadzieho. spravne je to svieckovica.)

tajomstvo spociva prave v tom, ze vdaka dlhej tepelnej priprave sa vyuzije potencial lacnejsich casti hovadzieho, kedze sa uvaria az kym sa nerozpadavaju a zaroven daju omacke nezamenitelnu chut.
nikto nehovori, ze nemozes dat svieckovicu za 20e, ale je to barbarstvo.
ja tu omacku zboznujem, takze som samozrejme osvedceny postup skusal s roznymi druhmi masa a roznymi kombinaciami korenovej zeleniny. oblubeny sposob pripravy.

00000101000635640006358807474873079436480794393907944493079450700794522807945520079455540794573907946389

btw., aj verzia s bravcovym jazykom je smak (pre tich co nemaju odpor k vnutornostiam, ofc)

0000010100063564000635880747487307943648079439390794449307945070079452280794552007945554079457390794638907947191

Ked uz sme pri jazykoch - udeny hovadzi jazyk s chrenovou omackou!

000001010006356400063588074748730794364807943939079444930794507007945228079455200794555407945739079463890794719107947226

mmmmmm, to uz som davno nemala ;)

0000010100063564000635880747487307943648079439390794449307945070079452280794552007945554079457390794638907946415

hmmmm.
mne sa pri tychto masovych obmenach osvedcilo obmienat aj korenovu zeleninu.
s cervenou repou miesto petrzlenu ma to v kombinacii s bravcovym totalne odpalilo.

000001010006356400063588074748730794364807943939079444930794507007945228079455200794555407945739079463890794641507946420

moze byt zaujimave, volakedy vyskusam, ja mam velmi rada cviklu.
Aj my sme to vselijako skusali obmienat, ze mrkvy iba minimum a vela petrzlenu a hlavne zeleru.

00000101000635640006358807474873079436480794393907944493079450700794522807945520079455540794573907945799

pls nedáš sem nejaký overený recept? Alebo teda aspoň najdôležitejšie finty, základ ovládam asi

0000010100063564000635880747487307943648079439390794449307945070079452280794552007945554079457390794579907945819

http://baranek.blog.sme.sk/c/127500/Varime-s-medvedom-Svieckova-na-smotane.html
tento postup je najpeckovejsi. stara mama z ciech uronila slzicku, ked ochutnala.
a samozrejme domaci kndelik.

000001010006356400063588074748730794364807943939079444930794507007945228079455200794555407945739079457990794581907946744

v recepte je vegeta = fail (skus to niekedy bez nej, ci to tam vazne bude chybat ;-)

00000101000635640006358807474873079436480794393907944493079450700794522807945520079455540794573907945799079458190794674407946763

uprimne, recepty si velmi necitam do podrobna.
o vegete som ani netusil. take picoviny nepouzivam nikdy ofc.

000001010006356400063588074748730794364807943939079444930794507007945228079455200794555407945739079457990794581907945863

mnam, musim si dat svieckovu asap.
Akurat Brno je daleko. Mame tip kde v BA treba ist?

00000101000635640006358807474873079436480794393907944493079450700794522807945520079455540794573907945799079458190794586307946779

mozem jebat aj ja uplne svieckova craving, mestiansky pivovar by mohol byt ok

00000101000635640006358807474873079436480794393907944493079450700794522807945520079455540794573907945796

ale zlatik ved ten link na wiki prave odporuje tomu co hutoriš