Kolko ta vyslo Encore, kde si to kupoval? Pozeram aj ja po upgrade z Hario Mini Mill.

Isty cas som uplne geekoval s kavou a robil si poznamky skoro o kazdej salke - priprava, chutove dojmy, co zmenit nabuduce. Uz sa mi nechce, nie ze by som nasiel idealnu pripravu... proste letna lenivost.

(vid napr.:
30.4.2015
• aeropress, inverted
• 15g coffee + 200g water
• 7* [akoze kliky na mlynceku]
• 81° (8m) / 45g - shake / 30s bloom / rest of the water / 30s push)

Inspirovany tymto momentalne robim french press aj aeropress asi tak ze vrelou vodou zalejem kavu a necham luhovat 15 minut, potom scedim/pretlacim, a je vyborna. Predtym som sa hral s mletim, teplotou, agitaciou, skusal rozne tie recepty.. ratam ze sa k tomu vratim zase niekedy.

Cold brew co som dnes rano pil bolo 50g kavy na 550g vody, 24 hodin v chladnicke, potom polka z toho s ladom. Podla mna nejako extra nevysla.. skusame dalej :D

Aky je ten Clever Dripper? Rozmyslal som o nom, ale to uz by bol treti immersion brewer, mozno skor pojdem do Kality...