Re[3]: Steak s hubovou omackou :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re[3]: Steak s hubovou omackou
template:	4
parent:	Re[2]: Steak s hubovou omackou
owner:	binary riot
viewed by:
created:	14.12.2014 - 11:10:16

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
7474873
7780165
7783772
7783790
7783791
7783807

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

kolko asi na panvici? dajme tomu 3 minuty a pak na kolik do pece ? ono furt tu pec pak otvarat a skusat jak je steak done neni asi moc dobre

00000101000635640006358807474873077801650778377207783790077837910778380707783812

minútu z jednej strany minútu z druhej na uzavretie (ale to uvidíš keď sa uzavrie) v žiadnom prípade nie tri minúty, samopochopiyeľne ma nasle :) pak do trúby na takých cca 14 minút max na medium, ja to robievam okolo 160 stupňov, ( origoš je asi 10/11 minút na 180 na medium ) neotváraj trúbu samozrejme, potom nechať odstáť takých 6 minút (zavreté nech nevychladne) a servíruješ
celkovo robím radšej mäso dlhšie na nižších teplotách

0000010100063564000635880747487307780165077837720778379007783791077838070778381207783990

uzavretie je ked po bocnych stranach nevidis uz ziadne cervene ze jo ?

inak ja som raz v japonsku v takej talianskej restike jedla steak na ktory do konca zivota nezabudnem, bolo to to najlepsie co som v zivote jedla a v podstate ked som v nejakej restike tak zvyknem casto objednavat steak lebo si spomeniem na hento
zatial sa tomu nic nevyrovnalo
to bolo take to maso ku ktoremu nechces ziadnu prilohu aby nenarusila tu dokonalu chut a uzivas si fakt kazde jedno susto

pamatam si ze ho donesli na nejakom takom liatinovom/kovovom tanieri co bol este horuci, tak mozno nieco bude na tom co hovoris
urcite to vyskusam
diky

000001010006356400063588074748730778016507783772077837900778379107783807077838120778399007784019

jo určite vyskúšaj, ak varievaš a kuchtíš tak to dáš na prvýkrát imho :)