zelerove chipsy urobis bud vo friteze na 190C alebo v trube na 200C teplovzdusny mod. trik je v tom nakrajat ich na tenucke platky a prudko fritovat/piect pokvakapne olejom potom posolit. Nie na panvici! Skvarky urobis presne ako zo slaniny cize nakrajat na male kocky a na olivaci na strednom silnejsom ohni urobit dohneda. nesmu sa dusit inak je to v pr...i!;)

nikdy som chipsy sice nerobil len jedol (su vyborne imo) ale malo by to takto fungovat. treba vyskusat. este moze byt alternativa predtym ich posolit, vypotit, utriet a potom fritovat.

zelerove skvarky mam otestene v bryndzakoch ked som raz nemal slaninu. fungovalo to vyborne.