dakujem za reakciu, medzitym sme tu uz diskutovali a cosi som si o kapsaicine nastudoval. Ano tuk je numero uno, je v nom velmi dobre rozpustny. Momentalne sa vsak zaoberam tym ako capsaicin inaktivovat aby zmenil priestorovu konformaciu a tym padom mal znizenu afinitu k prislusnemu receptoru. tym by som mohol dosiahnut ze by nepalil ale ostatne vone a chute by ostali :)