akoze ja osobne som presne ten typ co si recepty odvodzuje od povodne masovych jedal - chilli con carne so seitanom, tofu nugetky s horcicovomedovym dipom, bolognska omacka so sojovou drtou, svieckova s tempehom,...
ja by som bez tychto nahrazok masa asi nebol schopny obmedzit maso. skor mi pride zbytocna ta snaha az honba za chutou masa. nic nikdy nebude chutit ako maso, moze to mat podobnu konzistenciu ale tym to asi konci.