toto je vegansky recept?lebo ak nie ten margarin je tam podla mna strasny fail..nic nenahradi maslo a uz vobec nie ak plni funkciu chutoveho enhanceru co bezpochyby v rizote jeho funkcia je.nehovoriac o pachuti vacsiny margarinov ktora sa velmi vtieravo prenasa do jedla..
Hrib bukovy neexistuje. Resp. nebol doposial identifikovany a taxonomicky zaradeny.
Co sa tyka koncepcie, spenat a huby, dve velmi vyrazne ingrediencie mi k sebe velmi nejdu, skor mi pripada ze sa budu bit.. ale nikdy som to spolu nejedol takze si to autenticky dostatocne predstavit neviem. Takisto cervena cibula, je sladsia(co nieje az tak vhodne do rizota) a farebne vyraznejsia co uz vo vyraznom hnedo-zelenom rizote imho kontrastuje.
Ale samozrejme proti gustu ziadny disputat takze bon apetit a hlavne ze chutilo!:)