tak pre poriadok

carum je latinsky nazov celeho rodu rastlin (asi 20 druhov). do tohto rodu patri Carum carvi (lat.), co je nasa klasicka rasca, anglicky carraway.

to, co sa v azijskej kuchyni pouziva a comu anglicania hovoria cumin, je semeno rastliny Cuminum cyminum (lat.), u nas zname pod oznacenim rimska rasca.

tieto dva druhy korenia maju vyrazne inu chut a vonu. a zamienat ich je znamkou totalneho gastronomickeho diletantizmu.