keď sa ti zdá nedostatočný fakt, že aj napriek prevysokej miere konzumácie mlieka v západných krajinách trpí najviac ľudí osteoporózou (oproti krajinám kde sa mlieko nekonzumuje)alebo fakt že 75 percent ľudí na tejto planéte je laktózovo intolerantných alebo odporúčania WHO rapídne znížiť konzumáciu bielkovín, pretože ich premiera spôsobuje infarkty a podporuje vznik rakoviny (WHO je tuším najvyššia autorita v otázkach zdravotníctva vo svete), tak neviem ako si predstavuješ tie dôkazy :)
a čo sa týka konzumácie - nekonzumácie mesa, je to iná téma. kopec ľudí si vegetariánstvo predstavuje tak, že prestanú jesť meso ale do svojho jedálnička nezaradia náležité potraviny, ktoré tam tak či tak chýbajú. cítia sa potom možno ešte horšie ako pred tým, keď meso konzumovali vo veľkom. odstrániť meso alebo mliečne výrobky je iba jeden krok - ten druhý a zásadnejší je začať sa stravovať plnohodnotnou stravou.