04.11.2008-16:38:14 :: Remember, remember, the velvet November


node:	04.11.2008-16:38:14
template:	4
parent:	Vegetarianske sessions a recepty
owner:	zack
viewed by:
created:	04.11.2008 - 16:38:14
updated:	04.11.2008 - 16:38:29

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
64257
4269362

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

Pecena Dyne Hokkaido

Dyni Hokkaido umyjeme, stopku dokulata vyrizneme i s okolni duzninou jako policku a vycistime vnitrek od semen a duzniny. Rozmichame 1/2 kavove lzicky muskatoveho orisku se soli a rozetreme po stenach. Po stenach rozetreme take tuk (rozehrate maslo). Posypeme tavenyrem (a nebo nechame jen tak). Priklopime odriznutym vickem a dame pect do horke trouby (180°-200°C). 3/4 kg tezky bochanek by se mel upect asi za 45 minut, 1,5 kg za 90 minut. Dyni muzeme take rozrezat na platky, potrit smesi oleje, cesneku a koreni a ogrilovat.

Tento druh dyne se ji i se slupkou.

Zdroj: http://veganotic.blogspot.com

000001010006356400063588000642570426936204270198

ja ju tiez krajam na mesiaciky a potieram zmesou sojovky, oleja a cesnaku.. a jet o velka mnamka :)

000001010006356400063588000642570426936204269871

my krajame na mesiaciky a pecieme na plechu ako zemiaky - pripadne so zemiakmi :) .. posypavame zmesou korenia podla chuti.

45 minut sa mi zda moc, ale nie som si isty ... mesiaciky maju vyhodu ze moze clovek ochutnavat ;-)

000001010006356400063588000642570426936204269481

Hm. Ja mam pecenu tekvicu najradsej bez prisad. A je fajn nechat ju vonku trochu vymrznut.