ze vam tu do toho skocim, ale ked sa povie uhor, vzdy si predstavim najtradicnejsie jedlo londynskeho East End. Jedlo chudobnych robosov v miestnych dokoch, uhory tahali z bahnitej Temze. A teda zopar tych pie&mash shops vo vychodnom Londyne este je, ak sa tu raz ukazes a budes chciet ochutnat ;)

Verim, ze to chuti rovnako odporne, ako to vyzera ;))

Vola sa to Pie, mash, eels and liquor. Liquor je ta zelena omacka, co je vlastne besamelova omacka, nasekana petrzlenova vnat a voda, v ktorej sa tie uhory varili






a teda toto je este vacsi hnus na pohlad ;)
jellied eels