cwbe coordinatez:
101
63564
63588
1957641
9163501
9163506

ABSOLUT
KYBERIA
permissions
you: r,
system: public
net: yes

neurons

stats|by_visit|by_K
source
tiamat
K|my_K|given_K
last
commanders
polls

total descendants::4
total children::2
show[ 2 | 3] flat
Mne donde Vietnam Lang Biang a Liberica z Jávy, nejakí slováci to tam pestujú. Kúpené na coffeein.sk a potom nejaký ich blend. Len sú strašne spomalení. Neviem, či dožijem.

Asi to ani nebude dobré, ale len tak píšem. Vietnamskú arabicu, ani libericu som ešte nemala.

Jaaaj a ešte El Salvador CRUZ GORDA od The Barn, v akcii zachraň kafe. To bola fajna kava. Kvalitne spracovaná, chutná, všetko dobre. To by si možno pil aj ty.

Inak nuda, pijem ako tradične etiópske naturálky od 9 grams a blendy zo zlatého zrnka.




00000101000635640006358801957641091635010916350609164149
just_minding_my_business
 just_minding_my_business      18.07.2024 - 19:50:07 (modif: 19.07.2024 - 09:59:14), level: 1, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
Zaujímavá tá liberica človek (pre abyssa osobae) by čakal, že to bude hnusné, ale je to zaujímavé, takú kaskarovo-karamelovo-orieškovú chuť to má. Slabšie telo než som čakala a viac ovocné. Sú tam aj náznaky veľmi kvalitnej robusty.

Proste, žiadna dymovo-zemitá horká vec sa nekonala. Asi jej kazí povesť nízko kvalitná liberica. (obdobne ako u robusty) Zaradím si ju do repertoáru pre spestrenie.

E: https://www.coffeein.sk/detail/695/liberica-200-g-zrnkova-kava/

A vietnam, ten mi chutí tak tiež zaujímavo. Ako keby som pil nejaký indický korenený nápoj, cítim tam kardamón, klinčeky, slivky atď ... Nezvyk, ale dá sa piť a keď doladím prípravu, bude to fajn. (Narozdiel od ich moderného blendu, ktorého mám kilo, hehe, tak mi treba)

Adr: https://www.coffeein.sk/detail/587/vietnam-lang-biang-double-washed-stredne-prazenie-200-g-zrnkova-kava/

00000101000635640006358801957641091635010916350609163508
Acron
 Acron      15.07.2024 - 20:18:38 , level: 1, UP   NEW
dve vzorky vietnamskej boli v roast different magazine pred nejakou dobou. jednu som nedopil a druhu ani neotvoril. to je teraz nejaky trend pomahat regionom, kde sa vyberovky normalne nepestuju? zda sa mi, ze je toho zrazu tolko a dal som im tolko krat sancu, ze som si musel dat vedomy zavazok, ze budem aspon pol roka kupovat normalne kavy a nie tieto pokusy, lebo uprimne ziaden nedopadol nejak dobre v mojich chutovych poharikoch. Rwanda od Concept Coffee sa dala.

0000010100063564000635880195764109163501091635060916350809163510
just_minding_my_business
 just_minding_my_business      15.07.2024 - 20:41:45 (modif: 15.07.2024 - 21:15:30), level: 2, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
Vyskúšam, uvidím. Potom sa rozhodnem, či je to hnusné, alebo "netradičný chuťový profil" :)

Rwanda je tradičný región na výberovky, len tam zvyknú robiť premytú kávu. Experimentujú tam s naturálkami, občas sa dobre zadarí, občas fail.

Jááj a keď chceš netradičný región, tak Burundi. Tam majú dobrú kávu. Paradoxne veľmi dobrú, ale je to chudobná krajina a moc sa im nedarí. Pestujú tam hlavne komoditnú kávu, a tá im na odbyt nejde. (Pozerám, že naposledy v mailoch - Burundi Gakenke od good times coffee roasters)

Edit: A či to je trend, to neviem. Skôr specialty coffee je zaujímavý trh, skúša sa všeličo. Naviac je tá klimatická zmena, tak sa budú specialty kávy pestovať na divných miestach. Najdivnejšie kávy ma zrovna ten coffeein. Napríklad ich pralesná geisha bola celkom dobrá. Plus dopyt rastie aj v ázii a tam sa asi nebudú nechávať oblbovať okuliarnatým Jamesom Hoffmannom v divnom svetri, že čo im má konkrétne chutiť

000001010006356400063588019576410916350109163506091635080916351009163661
Acron
 Acron      16.07.2024 - 15:12:05 , level: 3, UP   NEW
Ja teraz chvilu zostanem pri tych tradicnych a ako experiment budiz vsetky podivne fermentacie. Ale napriklad taku Kostariku som nevidel ani nepamatam.