 |
|
| node: | Farçous aveyronnais aux blettes |
| template: | 4 |
| parent: | Čo som dnes uvaril(a)/upiekol(a) |
| owner: | binary riot |
| viewed by: | |
| created: | 02.11.2021 - 11:54:14 |
| updated: | 02.11.2021 - 12:00:54 |
|
cwbe coordinatez: 101 63564 63588 7474873 8919097 ABSOLUT KYBERIA |
| permissions | |
| you: | r, |
| system: | public |
| net: | yes |
total descendants::15
total children::5
15 ❤️
Lokalna specialita.. taka kvazi lokalna fasirka, strasna dobrota. Na nedelnom marche ich predavaju na tonu sposobov.. tradicne, grecke, s roquefortom, s karamelizovanou cibulou, dokonca aj na sladko so skoricou..
Hlavna ingrediencia je mangold (idealne divy) a kedze nam rastie v zahrade, konecne som sa hecla a vyuzila ho, recept je od kamosky mojej kamosky
- 5 vajec
- 2-3 lyzice muky
- 2deci mlieka
- mangold (len listy, stonky a hrube casti do kompostu)
- pazitka (tu som nemala)
- cibula
- 2struky cesnaku
- trocha slaninky alebo mleteho bravcoveho (nemusi byt ak ste vege, ja som tam nasekala kusok jambon sec, nieco ako serrano)
Skrz muzove alergie som pouzila bezlepkovu muku a sojove mlieko, stale to bolo vyborne
nasekame nadrobno mangold, pazitku, cibulu, cesnak, slaninu
zmiesat vajcia s mukou a doliat mlieko a dobre premiesat, nech to mam cca palacinkovu konzistenciu, potom zamiesat nasekane ingrediencie a osolit a okorenit
Potom vyhrejeme panvicu s olejom a kladieme cca 1 polievkovu lyzicu zmesi na 1 farçou, po par minutach otocime z druhej strany
et voilà :) bon appétit.. vydrzalo nam to trom tri dni
Hlavna ingrediencia je mangold (idealne divy) a kedze nam rastie v zahrade, konecne som sa hecla a vyuzila ho, recept je od kamosky mojej kamosky
- 5 vajec
- 2-3 lyzice muky
- 2deci mlieka
- mangold (len listy, stonky a hrube casti do kompostu)
- pazitka (tu som nemala)
- cibula
- 2struky cesnaku
- trocha slaninky alebo mleteho bravcoveho (nemusi byt ak ste vege, ja som tam nasekala kusok jambon sec, nieco ako serrano)
Skrz muzove alergie som pouzila bezlepkovu muku a sojove mlieko, stale to bolo vyborne
nasekame nadrobno mangold, pazitku, cibulu, cesnak, slaninu
zmiesat vajcia s mukou a doliat mlieko a dobre premiesat, nech to mam cca palacinkovu konzistenciu, potom zamiesat nasekane ingrediencie a osolit a okorenit
Potom vyhrejeme panvicu s olejom a kladieme cca 1 polievkovu lyzicu zmesi na 1 farçou, po par minutach otocime z druhej strany
et voilà :) bon appétit.. vydrzalo nam to trom tri dni