mate nje je zeleny caj, ale bylinka.

k dlhsiemu luhovaniu:
pri procese luhovania caju sa v prvych sekundach vyluhuje najvacsie mnozstvo kofeinu. takto vyluhovany caj je (hehe zevraj) najviac povzbudzujuci. dalej sa zacnu luhovat triesloviny na ktore sa kofein viaze, takze posobi naoko slabsie ale dlhsie. neskor sa luhuju uz len triesloviny, caj ziska drsnu trpku chut, ale vobec nic skodlive. takyto caj je vhodny na upokojenie traviacej sustavy.

ad mate: tradicne pitie mate prebieha takto- do tekvice sa nasype tak 2/3 listkov mate. zalievaju sa teplou(horucou) vodou, ale len na jeden dva hlty. tie sa vypiju, si z toho naspeedovany a tekvicku njekde odlozis, aby si tento ukon mohol opakovat cely den. takze sa da zalievat viac krat bez problemov.