Ono to maju aj v Yeme (na tomasikovej v Bratislave). Ked sa mi nakopia gastrace, vzdy si toho nakupim plnu prdel. To z Yeme je znacky Ashoka, na jedzhned maju tiez ashoka ale vraj aj ine.
Ja odporucam, tie jedla su dost pikantne ale take mam rad. Treba si k tomu zobrat aj nejaky chleba, lebo bez chleba je to malo. Moje oblubene:
Aloo choley - cicer so zemiakmi
Panjabi choley - cicer na "panjabsky" sposob
Paneer makhani - co je husta omacka s tofu
bombay biryani - "bombajske rizito"
Zvysne ujdu, jedine co mi nechutilo je "dal tadka", to je riedky fazulovy blivajz.
Ekologicky je to uplne napicu katastrofa, vozi sa to z indie a je tam kompozitny hlinikovy obal :) Ono su to jednoduche jedla, da sa to vacsinou spravit aj doma, hento ti moze pomoct ako referencna chut.