podla mojho skromneho nazoru je toto hrozne hrozne komplikovana tema a nema jednoznacne odporucanie.

V zasade je najlepsie jest pokial mozno menej zivocisnych vyrobkov, ale nie zas tak malo aby si ich musel vymenit za mango a kesu a mandle. To by malo byt skor nieco co si das obcas, lebo ti to chuti, a nie preto aby si docerpal tolko prepotrebne ziviny lebo inak zeres seno. A samozrejme, ak zijes na vidieku, a tvoj sused ma kozu co sa pasie nad domom, je dost nelogicke odmietat ked ti ponukne syr ci mlieko a utekat na net kupit si raw vegan proteinovu tycinku za 5 eur. Tych 5 eur niekto zarobi a v konecnom dosledku si za ne kupi steak, jeep a jadrovu bombu.

Keby som si mal tipnut ako sa priblizis co najviac "ekologickej" strave, tak to bude tak ze zacnes jest viac tradicnych jedal - cize klasicke privarky, vela strukovinovych jedal a polievok, chlieb, a netreba mat zle svedomie ked si na bryndzove halusky das trochu slaniny. Ono aj ta cena, aj ked moze byt velmi klamliva skrz dotacie, zhruba napoveda o tom aky dopad to asi moze mat. Dnes idem varit pohanku so zeleninou, cele to bude stat pre 6 osob asi euro. Keby som mal bryndzu, akoze nemam, dam ju tam, a na to supnem cibulku spenenu na masle. Bez zleho pocitu. Lebo tie dve rajp avokada sem idu odniekial, a aby sem dosli treba vytazit ropu, vyklcovat les s veverickami a emu, postriekat ho srackami, a vyrobit dva airbusy a jednu lod:)