ja mam kopec miso pasty a tak to davam do hocicoho uz :)
vcera som si robil mungo klicky so sojovymi rezancami a tie rezance som varil vo vode kam som nakydal tiez za lyzicu toho misa+korenie+sol.
pekne to tie rezance nasiakli a mali potom lepsiu chut

Miso je super pri vyrobe veganskych syrov a syrovych omaciek.

ja to pouzivam aj na salaty, napriklad uhorkovy
- majoneza z jedneho zltka, miso pasta, citronova stava, chlp sojovky na konzistenciu, sezamove semeno, pripadne dochutit podla potreby niecim sladkym, pridat trochu sezamoveho oleja, etc

za lyzicu zalejem horucou vodou, hodim za hrst ryzovych cestovin, 5 minut odlezat, ranny vifon hotovy.

(len si to sem odlozim)
https://www.vegan.io/recipes/sticky-miso-rice-with-teriyaki-tempeh

ja davam miso pastu do zakladu podlievacieho vyvaru na rizoto spolu s vinom a velmi mi to spolu chuti

ved polievku, ci?

polievky su asi uplna klasika, ale mne se to osvedcilo trebars do marinad (aj ked viem, ze by sa miso moc nemalo tepelne upravovat, lebo ziviny a blabla)