Dusene tofu s hraskom a mrkvou + ryza - moje fakt oblubene jedlo, ktore sa da pripravit zachvilu, je zdrave + lacne + chutne.

Potrebujeme:
- (mrazeny) sladky zeleny hrasok (dobry je len bonduelle alebo ten z lidla
- mrkvy, nakrajat na tenke kolecka
- tofu, nakrajat na kocky (ja pouzivam natural alebo s bazalkou, ale moze sa asi dat aj udene, snazim sa ale aby vysledna chut bola "sladka")

Recept:
1. olej rozpalime, supneme do neho namlety kumin (rimska rasca), nechame prehriat aby pustil vonu a chut, supneme tam mrkvu a zlahka ju oprazime nech trosku zmakne
2. pridame hrasok a tofu, podlejeme vodou, jemne osolime a zavrieme a nechame chvilu dusit

urobi sa to zachvilu, popri tom odporucam spravit ryzu lebo dobre saje tu stavu ktora tam ostane. A je to super sladke (z mrkvy a hrasku ak je dobry) a zaroven popici chutne.