Zaujímavé info, doteraz som ani veľmi nesledoval spracovanie káv čo pijem. Asi by sa už patrilo..

Teraz keď spätne pozerám, jedna z mojich naj káv minulý rok bola práve Ethiopia Yirgacheffe KOCHERE NATURAL od Barnu - neskutočne sladká, a to bolo mesiac po pražení. Od GP som mal dve naturalky, ale to boli espresso roasty (dary od kamarátov) a na filtri mi veľmi nechutili. Tiež asi skúsim od nich jednu zobrať a nechať odležať :D

A pozrieť by som tam určite išiel! Nebol som ešte ani pri pražení (okrem nejakých mini-ukážok), ak by boli ochotní, rád by som ich prišiel pozrieť.