Re: Falafel s tahini omackou :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re: Falafel s tahini omackou
template:	4
parent:	Falafel s tahini omackou
owner:	mike_x
viewed by:
created:	26.07.2015 - 19:23:48

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
7474873
7967341
7967451

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

nebudu dve lyzice tahini privela? Ved to ma dost vyraznu chut. Nezabijes tym chut vsetkeho ostatneho?

Priklad, ked robim humus tak 1PL tahini davam na 400g ciceru, podobne aj ked robim baba ganoush

00000101000635640006358807474873079673410796745107967484

Vobec to nebolo trpke este.som ho do tej omacky aj namacala nech ho je viac :) mozno ten jogurt a citron spravili svoje tiez, vyskusaj
Tahini mam od marokancov

0000010100063564000635880747487307967341079674510796748407967536

OT, ale inak domace tahini vobec nieje take narocne a rozdiel som citil, hlavne si mozes korigovat podla svojich preferencii.

0000010100063564000635880747487307967341079674510796748407967486

Nevsimol som si, ze to este riedis vodou (preco preboha?)
Je pre teba ten grecky jogurt prilis husty?
Sorry, ze rypem :)

Ale pozitivne hodnotim, ze si ich piekla v trube, co je lepsie ako na panvici v oleji (ked uz tak, treba dat kokosovy olej)

000001010006356400063588074748730796734107967451079674840796748607967526

Btw baba ganoush je moj dalsi ciel, konecne :) ty si tu hadzal recept niekde, nie? Nemas link pls?

00000101000635640006358807474873079673410796745107967484079674860796752607967560

Babu si urob. Ja to jedlo milujem.
A podobne ako k humacu s opecenou cervenou paprikou nalozenou v troche oleja.

00000101000635640006358807474873079673410796745107967484079674860796752607967552

Moj recept - https://kyberia.sk/id/4936543 ( uz nedavam jogurt)

Ale najlepsie rady su v tomto clanku z Guardianu
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/sep/25/how-to-make-perfect-baba-ganoush

0000010100063564000635880747487307967341079674510796748407967486079675260796755207967561

Robim to tam isto. Tiez bez jogurtu. A dufam ze olivy bez kostky (tj bez chuti) uz nekupujes:)

000001010006356400063588074748730796734107967451079674840796748607967526079675520796756107967568

To sa ti vazne s kostkou zdaju chutnejsie? :)

00000101000635640006358807474873079673410796745107967484079674860796752607967552079675610796756807967573

chutnejsie? oliva bez kostky nema chut ziadnu, je tam len taky homeopaticky naznak olivovej chute. Kvalitna oliva (automaticky s kostkou), to je uplne ina liga.

0000010100063564000635880747487307967341079674510796748407967486079675260796755207967561079675680796757307967574

Presvedcil si ma
Odteraz len s kostkou!

000001010006356400063588074748730796734107967451079674840796748607967526079675520796756107967568079675730796757407967688

:)
Neviem mozno v UK kupis odkostkovane s chutou ale ja som take zatial nikdy nejedol.

000001010006356400063588074748730796734107967451079674840796748607967493

Neveril by si ale bolo to fakt huste, jak cement
Sak skus, uvidis. Inak aj na foto mozes vidiet ze je stale hodne hutna

00000101000635640006358807474873079673410796745107967465

fíha, ja nedávam ani celú polievkovú na 400g cíceru, šak to je trpké pak, asi ale aj závidí od tahini samotného

0000010100063564000635880747487307967341079674510796746507967665

ved nie surove tahini, to sa vzdy najskor zmiesa s citronovou stavou, a potom rozriedi vodou a osoli. idealne vodou v ktorej sa varil ten cicer.

ja ho davam vzdy mrte. tahini nikdy nie je dost :D
do falafelu by tiez malo ist.

000001010006356400063588074748730796734107967451079674650796766507967682

samopochopiteľne že sa to mieša, to je predsa jasné :)

00000101000635640006358807474873079673410796745107967465079676650796768207968561

tak potom mozno zmen znacku, trpke by to nemalo byt vobec
polievkova lyzica ;)

0000010100063564000635880747487307967341079674510796746507967476

Mas aj pravdu, ale zase ked citim, ze je to trpke, opravim to citronovou stavou. Ale hento co robi binara je podla mna extrem :)