|
|
no jo tak asi to budem musiet objasnit: :)
korenie(spominane vseobecne, spravnejsie by bolo koreniny)- vseobecny nazov pre casti rastlin, ktore sa pouzivaju na dochutenie/dovonanie jedla (cech. kořeni)
korenie(spominane v receptoch)- cierne korenie, male cierne gulky vyraznej chuti (cech. pepr, cerny pepr)
cierne, biele, zelene, ... korenie- blizzsie specifikovane korenie (male farebne gulicky), rozdiel je len vo farbe, chut je velmi podobna a pouziva sa podla potreby, napr. biele korenie sa pouziva do smotanovych/mliecnych omacok, atd. (cech. pepr)
cize ked njeco okorenite, mozte pri tom pouzit rozne bilinky a koreniny, ked je v recepte lyzicka korenia maju na mysli rozomlete cierne korenie(pepr)
|
|