Zapekaná cuketa

potrebujeme :
2 cukety (podľa počtu ľudí)
mlieko
vajíčko
soľ
korenie
prílohu si zvolíme podľa chuti, ja som si dala ľadový šalát
tvrdý syr


Umyté cukety nakrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca, zalejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a dusíme, pokiaľ sa voda nevyparí. Potom dáme cukety do zapekacej misky, polejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce, posypeme strúhaným syrom, pokropíme maslom a v predhriatej rúre pečieme do ružova.