moja skusenost je ze tie pomlete kavy su na taky "stred" az hrubsie mlete - co je pre moka/kotoga ideal.

espresso potrebuje jemnejsie mletie - minule som kupil v M&S nejaku Nikaraguu - a mali len pomletu - a bohuzial strasne nahrubo - takze bola total riedka a nevyrazna hoci natlacena bola nafest.

ano, ja svojho casu rovnako, akurat, ze som zohladnil taky fakt, ze ked nema clovek mlyncek, tak mu nezostava nic ine, len kupovat tu, ktora je v ponuke - tam sa to vyskytuje vacsinou v strede spektra (prach na zalievanu - jemne pomleta na tlakovanie 10-20barov - hrubo pomleta na moka/kotogo ci prekvapavanu). Pouzivam do kotoga tu jemne pomletu a to je vacsinou ta, ktoru kupujeme uz namletu.
myslim, ze vacsina vyrobcov to neuvadza na obaloch (teda myslim tie bezne dostupne kavy na pultoch sirokopasmovo), mozno ma niekto prevapi a napise, ze sa mylim.
Ked kupujes v specializovanom obchode, da sa dohodnut na aku hrubost zomliet, ak taku moznost maju ;)

urcite chod do mlynceka. nie je to len o tom, ze si sam nastavis hrubku zrna aka ti vyhovuje. je to hlavne o tom, ze kava kratko po pomleti straca svoje vlastnosti.