nedavno jsem akorat vymyslela, co by se dalo s pohankou ,ale teda naslano:

1. pohanka s bryndzou:
https://kyberia.sk/id/7041755

2. pohanka s hraskem: do jiz slite pohanky se zamicha orestovana cibule s maslem a promicha se -da se pod poklici zpet do uterky, mezitim se na panvi rozpusti maslo a pod poklici chvilku podusi osoleny mrazeny hrasek ,ktery se i s maslem vmicha do jidla. nakonec ze ozdobi petrzelovou nati a dochuti soli

oboji je rychle ,jednoduche a chutne

no a hlavne pohanku variť je úplná škoda, zbytočne zničíš zdravé látky v nej.

kludne stačí na noc namočiť do vody a ono to zmäkne a potom kludne také ako to je zmiešať s hocičím, na sladko alebo na slano. alebo sa dá aj mixérom rozomleť a také zmiešať. mňamka, odporúčam;o)

Ak ju chceš na sladko, tak dobrá je napríklad s hrozienkami, škoricou, medom (a prípadne nastrúhaným jablkom.)

Na slano ju mám rada skôr so zimnou alebo koreňovou zeleninou, nie s šťavnatými, letnými vecami – viac sa mi to hodí k tej jej necivilizovanej chuti. Alebo s ružičkovým kelom je dobrá. Kozí syr sa k nej tiež dosť hodí.