odporúčam Mareka http://www.akasha.cz/news/kurz-vareni-marek-mraz-22-10-2011/, robí kurzy v CR väčšinou, ale je slovák tak keď príde z mexika na jar určite nejaké budú aj u nás, nie je to kuchárka ,) ale ako kuchár ma skúsenosti a preto aj kreativitu čo sa prípravy z domácich potravín týka
e: Všechny recepty jsou inspirované podzimem a podzimní úrodou a jsou v souladu s doporučeními jak jíst v tomto období hojnosti, takže local food zo záhrady, nie GMO párky :)