imho no issue. rastlinne bielkoviny su uplne v pohode.

'Ale ani oných 1.6g/kg, ktoré bežne doporučujú kulturisti nie je problém pokryť rastlinnou stravou. '
toto imho nie je pravda, zas si netreba robit iluzie.

je to s nimi trochu zlozitejsie ked clovek nabera svalovu hmotu - maju nizsiu ucinnost/mensiu vstrebatelnost (!) a maly obsah napr argininu, ziaden kreatin (zas maju slusne davky glutaminu). taktiez dosiahnut aspon tych 150g na den nie je vobec easy, hah, vlastne ani 100g - a ak je clovek vegan, tak to uz chce vysperkovany f00dz plan a rutinu/ stereotypny sposob zivota.

priklad - mam 80kg, tj aby sa nieco vobec dialo potrebujem aspon 130-140g kvalitnych bielkovin denne. kedze rastlinne bielkoviny ako napr soja (nebodaj hrach, alebo celozrnna ryza) maju nizsiu ucinnost mozem si k tym 130-140g pripocitat aspon 20%. Takze sme niekde na 160g. Denne. Co je v nasich koncinach nelahka uloha.
Clovek sa moze dzgat tofu, tempeh, avokadom, orechmi, celozrnnym pecivom, ryzou ako sa da a aj tak to bude kazdy den o drzku. A funguje len konzistentny pristup, tj nestaci si to dat jeden den a pak na par dni polavit.
Na vsetky restiky samozrejme hned zabudnut - aj ked maju nieco vegan nutricne je to nepouzitelne, resp by si clovek musel dat 3 porcie (nevyvazenej stravy, moze a spravidla to aj ma ujebate tuky a cukry).
zdravotne to tiez nie je uplna vyhra - aj ked tu je na mieste polemizovat ze co je horsie, dzgat sa zivocisnymi bielkovynami alebo si dat dlhodobu sojovu overdose - uprimne - neviem.


ale to neznamena ze sa to s nimi neda, da. len to stoji cas, energiu, odhodlanie, planovanie a aj peniaze.
moj zatial najvacsi svalovy prirastok som dosiahol na vegetarianskej strave - ale dost som si pomahal mliecnymi produktami - nemat ich, tak to proste nedam.

pre ludi s nizkou fyzickou zatazou je to ale vsetko irelevantne imho.