Cuketove karbanatky :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Cuketove karbanatky
template:	4
parent:	Vegetarianske sessions a recepty
owner:	blurec
viewed by:
created:	01.06.2012 - 22:42:26
updated:	01.06.2012 - 22:53:57

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
64257
6678700

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

522302_3598642998210_1037574602_33254507_1725213923_n.jpg

ysh dnes doniesla z obchodu cuketu a po chvilke listovania mojej kucharskej rss citacky sa mi podarilo najst nejake recepty, ktore zohladnovali, co bolo mozne/potrebne v nasej domacnosti spotrebovat.

Cuketove karbanatky: http://smittenkitchen.com/2011/08/zucchini-fritters/

(zarezy v pecenom zemiaku su prekladane platkami jablka)

p.s.: zemiaky sa mi ani po vyse hodine (150 stupnov) nespravili, tie velke mali este par surovejsich platkov, treba na to davat bacha.

000001010006356400063588000642570667870006688908

food porn !!!

000001010006356400063588000642570667870006680163

jej, smittenkitchen tiez sledujem ,)

000001010006356400063588000642570667870006679845

ja si zemiaky tiez tak peciem.
ale rozkrojime ich na polovicku a volame to trilobity :)

000001010006356400063588000642570667870006679528

hmmm, pjekna fotka, vyzeraju skvele!

akurat u nas doma ked robime take, alebo kofty, tak minimalne 30 kusov a niekedy uz nie je nic ked dorabam posledne :-))

000001010006356400063588000642570667870006679232

Ten zemaK!

000001010006356400063588000642570667870006679215

a zakryte si robil tie zemiaky?
mne sa inak take urobili za hodinu a pol pri 220 stupnoch.
tak ako ty pises, ze pri 150, to sa mi zda ozaj malo.

00000101000635640006358800064257066787000667921506679241

nezakryval som ich

000001010006356400063588000642570667870006679111

datanode uz si k udelil. uz to nehul ..obedujem prave -> brokolicova natierka s rozkom:)

000001010006356400063588000642570667870006679091

ten oduty zemiak kludne aj do faces in places :)

00000101000635640006358800064257066787000667909106679121

mne pripomina najviac reavera zo starcraftu:

000001010006356400063588000642570667870006679037

150 stupnov je imho na zemiak malo, keby si dal 190 mas to za 20 minut hotove.. kazdopadne to vypada paradne, vyskusam (aj na vyssej teplote) a dam vediet..

este ma napada ze sa mozno nespravili z ineho dovodu - prilis kysle jablcko. Ked das na zemiaky kyslu kapustu neuvaria sa nikdy, ta kyslost im v tom zabrani..

00000101000635640006358800064257066787000667903706679118

no s kyslostou neviem ako, ja som sa nechal inspirovat tymto receptom:
http://www.thekitchn.com/sliced-seasoned-baked-potatoes-155856

a tam davaju medzi platky citron. nizsiu teplotu som zvolil preto, lebo som zemiak chcel uvarit a nechcel som aby sa zvrchu jablko spieklo. bal som sa, ze pri vyssej teplote by si to odnieslo jablko a nevyzeralo by to tak dobre. mensie zemiaky sa spravili OK, akurat tento bol obrovsky a nejako to nevychytal.

000001010006356400063588000642570667870006678939

zemiaky radno predvariť :)
zbytočne potom vyschnú

neser mi buzno, mám čuro
můžu tě zapichat do krku, pojď dolů

00000101000635640006358800064257066787000667893906679216

treba poliat vela olejom alebo maslom.
keby sa predvarili, tak sa potom velmi tazko nakrajaju na take tenucke platky.

0000010100063564000635880006425706678700066789390667921606679240

jj, predvarit sa to v tomto pripade neda a zaliate olejom to bolo :)

000001010006356400063588000642570667870006678707

vyzera to luxusne, v jednoduchosti je krasa