login::
pass::
name::
id::
node:
27.06.2011-9:30:18
template:
4
parent:
čajovňa
owner:
zviera
viewed by:
created:
27.06.2011 - 09:30:18
cwbe coordinatez
:
101
63564
63588
63843
6087414
ABSOLUT
K
YBERIA
permissions
you:
r,
system:
public
net:
yes
⠪
neurons
stats
|
by_visit
|
by_K
source
tiamat
K
|
my_K
|
given_K
last
commanders
polls
total descendants::6
total children::3
show[
2
|
3
]
flat
otazka
jeden clovek mi tvrdil, ze menej ako dvojrocny puerh je tazky na zaludok, je to pravda?
vravel, ze v nom je nastartovana fermentacia, ale zrely (aj ked mlady), je az po dvoch rokoch
title/content
title
content
user
000001010006356400063588000638430608741406089131
haVRANok
28.06.2011 - 07:23:18
(modif: 28.06.2011 - 07:29:46) [
2K
] , level: 1,
UP
NEW
!!CONTENT CHANGED!!
Re: 27.06.2011-9:30:18
Okolo cajov je vela povier a teorii, obzvlast v Cine kde kazdy cajovnik tvrdi nieco ine. Faktom je, ze pu'er (hovorime o sheng) sa zacina ochutnavat hned po spracovani. Cast caju sa nelisuje vobec a nechava sa iba ako cerstvy caj. Neviem kolko ludi ma s tymto skusenosti (pretoze tento skoro vobec neopusti Yunnan), ale je krasne vonavy a ma velmi jemnu chut. Takyto volny caj nie je urceny na zretie, po case casto strati vonu a chut, ktoru ma ako cerstvy. Zalezi samozrejme na sposobe uskladnenia a dalsich faktoroch, ale niektore caje si uchovaju dlhsie velmi dobre vlastnosti, cize by sa teoreticky dali archivovat.
Sheng pu'er sa vsak prevazne lisuje, a teda je urceny na zretie. Obycajne sa zacina pit o par tyzdnov neskor ako volny. Prevlada jednotny nazor, ze novy caj ma este "nevyzretu" chut, ale napriek tomu sa starostlivo ochutnava, s cielom sledovat ako sa postupne vyvija zretie.
Taketo caje do 2 rokov nie su este velmi ocenovane, ale sleduje sa, ci sa z nich oplati robit archivne caje pre jemne jazyky gurmanov.
000001010006356400063588000638430608741406088514
yshish
27.06.2011 - 19:05:21
, level: 1,
UP
NEW
Re: 27.06.2011-9:30:18
o tomto neviem a pocujem prvykrat. ale co som mala neake cerstve biele a zelene puerhy ,tie boli ozaj vyborne len ked boli uplne cerstvucke. ked som ich nechala nieco cez rok stat, chut aj vona sa vyrazne zhorsila. a to tak, ze zeleny uz mi vobec nechuti. biely sa este da. a nijak tazko mi z toho nebolo.
naopak ,co mam staricky cierny ,ten je vyborny stale. a co som pocula ,mal by byt aj az pojdem do dochodu .))) ,tak mozna zalezi typ od typu?
000001010006356400063588000638430608741406087664
mor-nar
27.06.2011 - 11:35:00
, level: 1,
UP
NEW
Re: 27.06.2011-9:30:18
neviem nic o tom, ze by to bolo tazke na zaludok, ale narazil som na info, ze je dobre cerstvo pozbierany a vylisovany sheng pu-ehr aspon rok nechat vyzrievat, inac ze je chut velmi "surova"
00000101000635640006358800063843060874140608766406087880
zviera
27.06.2011 - 13:23:00
, level: 2,
UP
NEW
Re[2]: 27.06.2011-9:30:18
prave to konzultujem, tiez o tom nevie kolega nic, pozrem este do Waltera.
o surovej chuti samozrejme viem
0000010100063564000635880006384306087414060876640608788006088457
Oliver
27.06.2011 - 18:17:48
, level: 3,
UP
NEW
Re[3]: 27.06.2011-9:30:18
jasom to tiez pocul ze je tazky na zaludok ...
000001010006356400063588000638430608741406087664060878800608845706088497
zviera
27.06.2011 - 18:49:14
, level: 4,
UP
NEW
Re[4]: 27.06.2011-9:30:18
dalsi kolega mi tvrdi, ze to je len o ostrej chuti, kym je mlady..takze neviem