dost jednoduche jedlo, zaujimava chut. kedysi som citala nejaky podobny recept, a dnes som improvizovala na danu temu:

tempeh som nakrajala na male kusky (tak akurat na vidlicku), z poru som odrezala len tu zelenu cast a tiez som ju nakrajala.

pripravila som si omacku: cerstvu pomarancovu stavu, sojovu omacku, stavu vyzmykanu z nastruhaneho zazvoru (ked vam nevadia tie vlakna, kludne rovno nastruhany zazvor mozete dat), javorovy sirup, trochu citronovej stavy.

na oleji som osmazila tempeh, ked bol z jednej strany hotovy, premiesala som ho, aby sa kusky poobracali na druhy bok, pridala som tam ten por, a smazila dalej.

nakoniec som to zaliala pripravenou omackou a nechala este chvilu zohrievat, aby sa dost tekutiny odparilo a omacka zhustla.

hotovo, na tanieri som to este posypala ciernym sezamom.

omacky tusim mohlo kludne byt aj viac, ale to asi az nabuduce.:)

celkom sa to hodilo k divej ryzi (obycajna ryza zmiesana s tou divnou tenkou tmavou).