cwbe coordinatez:
101
63564
63588
64257
5659546

ABSOLUT
KYBERIA
permissions
you: r,
system: public
net: yes

neurons

stats|by_visit|by_K
source
tiamat
K|my_K|given_K
last
commanders
polls

total descendants::7
total children::5
show[ 2 | 3] flat
ahoj vegani,

co by sa dalo pouzit ako veganska nahrada vajec a masla?




000001010006356400063588000642570565954605704924
anouk
 anouk      16.12.2010 - 15:30:50 , level: 1, UP   NEW
ja som sa nedavno docitala, ze na pecenie sa ako nahrada vajicka da pouzit trocha povareneho lanoveho semiacka, ktore potom zlahka rozdrvis alebo rozmixujes. Lan povarenim zmakkne, po rozdrveni sa z neho uvolni taka slizovita hmota a ta by mala spojit cesto do kompaktnej hmoty. Este som to ale neskusala...

000001010006356400063588000642570565954605663803
vesina
 vesina      23.11.2010 - 19:41:45 , level: 1, UP   NEW
pri peceni se daji vejce nahradit treba bananem. a vegansky margarin neni problem koupit, treba ten Alsan jak psala Baky

000001010006356400063588000642570565954605661746
shereel
 shereel      22.11.2010 - 19:48:48 (modif: 22.11.2010 - 19:49:10), level: 1, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
dakujem za info

chcela som to hlavne na pecenie. na tej stranke vegweb.com odporucaju lyzicu sojovej muky s troskou vody, najblizsie asi skusim toto.

inac tie lanove semienka treba rozmixovat, ci to v celku namocene?

000001010006356400063588000642570565954605660813
(baky)
 (baky)      22.11.2010 - 12:17:10 , level: 1, UP   NEW
na trojobaly je dobra veganska hraska, ta spravi taku vajecnu konzistenciu a chuti dobre. ak potrebujes iba na lepenie tak su super namocene lanove semiacka, ktore po 30 min aj s tou vodou spravia taky sliz ako vajicko. alebo omacky potom ako pise zazvor mukou alebo skrobom (zdravsi kukuricny)

a maslo normalne existuje aj vegansky margarin, na pecenie napr. Alsan:
http://www.biosfera.cz/alsan-lahodny-margarin-bio-250g/produkt/cz/

a kludne sa da aj olivovym olejom alebo inym maslo nahradit, zalezi na tom, co pripravujes.

00000101000635640006358800064257056595460566081305663798
vesina
 vesina      23.11.2010 - 19:40:14 , level: 2, UP   NEW
hm, az na to, ze takova ta klasicka hraska neni veganska :(

0000010100063564000635880006425705659546056608130566379805664120
(baky)
 (baky)      23.11.2010 - 22:18:12 , level: 3, UP   NEW
klasicka ne ale hraska vegan ano

2894.JPG

000001010006356400063588000642570565954605659559
ZazvoR
 ZazvoR      21.11.2010 - 17:42:45 (modif: 21.11.2010 - 17:47:15), level: 1, UP   NEW !!CONTENT CHANGED!!
nuz, ako nahrada vajec existuje v nasich koncinach praskovy pripravok Vajahit, ale ten obsahuje srvatku, takze celkom vegansky zial nieje. Inac zalezi ze v com chces vajce nahradit, da sa do istej miery nahradit skrobom, alebo sojovou mukou, popripade ked iba koli farbe zltka mozes nahradit kurkumou, mrkvovou stavou a pod...

Tuto na tejto stranke mas dalsie tipy: http://vegweb.com/index.php?board=150.0
http://vegweb.com/index.php?topic=7678.0