selen: brazilske (para) orechy (3-5ks denna davka), oblininy a celozrnne vyrobky, slnecnicove a tekvicove semena, ryby a morke zivocichy, cesnak, huby, inaktivne pivovarske kvasnice (Tebi drozdie, pangamin)
zinok sa lepsie vstrebava po tepelnej uprave: morske zivocichy, cervene maso, strukoviny(najma soja, arasidy, pinto a strakata fazula) a vyrobky z nich, obilniny a celozrnne vyrobky (biela muka obsahuje menej nez 20% pov. obsahu)orechy, tekvicove sem., huby, Tebi drozdie, zelene vnate, zelena fazulka

zdroj: Bukovsky: Miniencyklopedia prirodnej liecby