tofu burger :: Remember, remember, the velvet November


node:	tofu burger
template:	4
parent:	Vegetarianske sessions a recepty
owner:	blurec
viewed by:
created:	02.07.2010 - 13:14:22

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
64257
5427688

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

robite niekto burgery z tofu? ako?

000001010006356400063588000642570542768805427742

1 tofáč (biely, ale výborný je aj mandľový z dm)
mrkva
pór
cesnak
soľ alebo sójovka
olivový olej

mrkvu nastúhame najemno, pór na malé krúžky, tofáč rozmixujeme, všetko spolu zmiešame, dochutíme soľou/sójovkou (sójovka pridá chuť) a pretlačeným cesnakom.
Rozohrejeme trúbu a pečieme na olivovom oleji alebo pražíme, ale osvedčilo sa mi pečenie.
Po pečení na papier z kuchynskej rolky, nech sa odsaje tuk.