ruzickovy kel s nivovou omackou a s natural ryzou so zeleninkou

kel: uvarime ruzickovy kel, kym nebude makky.
uvareny kel oprazime kratko na oleji.
omacka: usmazime cibulku, pridame lyzicku hladkej muky (zdravsia je kruapica) a zalejeme trochou vody. pridame nastruhanu nivu a po case mlieko, tak, by omacka nebola prilis husta. ak by boli v omacke hrudky, mozeme ju rozmixovat. dochutime ju solou, bylinkami a korenim. ja som dala bazalku a oregano, dobra je aj s mletym/cerstvym zazvorom.
4. ryza- klasika - uprazi sa cibulka, prida sa ryza a neskor voda 2:1..po case pridame mrazenu zeleninu.