on okrem b12 by som moc nic neodporucal radsej dodrziavat pol kila surovej zeleniny a pol kila ovocia denne (ono pol kila sa zda vela ale nieje to az take strasne zjest denne napr. dva jablka a par paradajok)
akurat doporucil by som si sledovat vapnik, velky pocet ludi ma z nim problem a to ani niesu vegani cize si ho mozu doplnat mliekom a vajickami, odporuca sa cca 1000mg denne
pri vyvazenej veganskej strave to nieje ziaden problem, na ranajky by som odporucil aspon 250 ml sojove mlieka (cca 25gramov/2 lyzice prasku) s pridanym vapnikom (sojove mlieko Zajic ma cca 250mg vapnika v 25g prasku) osobne si k tomu davam tak 100gramov ovsenych vlociek a jeden banan a ked je tak este dalsie ovocie (osobne este aj bio med co je ale pre mnohych veganov neprijatelne, zdrava alternativna hnedy cukor, dzem, kusok ovocnej stavy)
taketo ranajky zabezpecia cca 15-20gramov bielkovin, 300mg vapnika a dostatok energie na zaciatok dna
potom na obed treba este napchat zopar desiatok bielkovin a par tisic KJ energie do seba takze nejake hlavne jedlo najlepsie zo strukovinami alebo obilninami (denna potreba bielkovin je cca 0.75gramu na kg vahy) cize tu by velky problem nemal byt kedze aj vegani mavaju v priemere nadmernu spotrebu bielkovin, bielkoviny sa daju skvelo doplnat aj orechmi cca 100gramov orechov obsahuje 20gramov plnohodnotnych bielkovin
a na veceru uz len nieco lahke
no a spat k strasiaku ktory pouzivaju nevegani/nevegetariani na veganov/vegetarianov vapniku, najlepsi zdroj je su jednoznacne mliecne produkty ktore ale odmietame jest tak potom najlepsi zdroj je prave uz spomenute sojove mlieko s pridanym vapnikom, aj soja ma velmi dobre mnozstvo (cca 200mg na 100gramov) prakticky v kazdej zelenine obsahuje (velmi to kolise od par mg az do 100 a viac mg na 100gramov zeleniny) aj ovocie aj ked to poslabsie, su to aj mineralky ktore sa daju raz za cas pit
uff zabudol by som na mak ktor je ovela lepsi zdroj ako mlieko obsahuje totiz cca 1400mg na 100g, aj ked osobne nepoznam ziadneveganske makove recepty tak keby tu niekto hodil bol by som celkom rad
tazke pri pestrej strave nevidim ani vo vapniku ziaden velky problem
p.s. niesom ziaden odbornik na vyzivu cize k tomuto prispevku sa odporucam stavat kriticky kedze sa v nom mozu nachadzat nejake nepravdy, na ktore by som poprosil upozornit ak ich tam niekto najde
